Такий прогноз зробили науковці Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки».

Як зазначив заступник директора ННЦ ІАЕ, член-кореспондент НААН Олександр Нечипоренко, у 2026 році прогнозується зменшення проти показників 2025 року виробництва м’яса — вирощування худоби і птиці — на 1,6%, зокрема м’яса великої рогатої худоби — на 6,9%, м’яса свиней — на 4,7%, м’яса овець і кіз — на 6,5% та м’яса інших тварин — на 1,5%. Скорочення цих обсягів передбачається переважно внаслідок скорочення поголів’я в господарствах населення: ВРХ (без корів) — на 20%, свиней — на 7% та овець і кіз — на 10%.

Також очікується зменшення за показником «реалізація продукції у живій масі» в усіх категоріях господарств: ВРХ — на 7 , свиней — на 5% та овець і кіз — на 7%, поінформував Олександр Нечипоренко.

Збільшення виробництва очікується лише по м’ясу птиці — на 0,9%, зростання якого передбачається шляхом реалізації продукції у живій масі — на 2%.

За оцінками науковців, в 2026 році прогнозується спад виробництва молока (на 4,3%) та вовни (на 5,1%).

Виробництво яєць залишиться на рівні 2025 року.

Загалом, за прогнозом науковців «Інституту аграрної економіки», тваринництво продовжує перебувати у стадії стагнації, демонструючи прогнозоване зменшення валової продукції внаслідок зменшення поголів'я, зростання вартості кормів і енергоресурсів, обмеження доступу до ринків збуту та постійних ризиків, пов’язаних зі збройною агресією рф на території України.

«Очікуване зменшення виробництва молока може призвести до подальшого зростання залежності України від імпорту молочної продукції. Проте позитивним моментом у тваринництві є зростання виробництва м'яса птиці, що підкреслює відносну стійкість птахівництва у складних умовах сьогодення», — підсумував Олександр Нечипоренко.

Institute of Agrarian Economics