Аграрний лайфхак // Українські еко-іграшки з топінамбуру
Автором проєкту є засновник давного підприємства Богдан Кобринський. «Використання топінамбура не знає меж. Саме тому на території області ми плануємо збудувати так-званий «іграшковий» завод і випускати там екоіграшки, які безпечно і порівняно швидко розкладаються в землі», — говорить Богдан Кобринський.
N.B. Топинамбур: перспективная неприхотливая нишевая культура. Или нет?
Нині для реалізації такої бізнес-ідеї шукають інвестиції і виробничі потужності. Підприємство Кобринського, одне з небагатьох в Україні, яке займається вирощуванням і переробкою топінамбура. З цієї рослини виготовляють порошок з високим вмістом інуліну (використовується в медицині та дієтології).
N.B. В Україні почнуть виробляти каву з топінамбура
Технологія вирощування топінамбура передбачає повну відмову від мінеральних добрив — використовується тільки мульчування і екстракти сапропелю. Ділянка з еко-топінамбуром на плантації Кобринського займає 10 га і всі ці рослини готуються до відправки в Йорданію. Підприємець також планує запустити виробництво лікувальної екологічно-чистої тканини, але цей проект дорогий і поки знаходиться в стадії розробки. Для його реалізації потрібні інвестиції та допомога зарубіжних компаній.
AgroPortal.ua за матеріалами Еcotown.com
16 вересня 2026, 07:20286На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20486У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20513В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 05 квітня 2025, 06:33 3066
Від інулінового порошку та кави до виробництва пороху: як війна змінила переробку топінамбураВ Україні наразі працює низка підприємств, які займаються вирощуванням і переробкою топінамбура. Унікальні властивості цієї культури, зокрема високий вміст інуліну, роблять її затребуваною як у харчовій, так і в медичній та промисловій сферах.
- 26 квітня 2024, 07:00 5108
Бізнес на нішевих коренеплодах: як батат, селера та топінамбур підкорюють УкраїнуУкраїнське фермерство зараз переживає бум на вирощування нішевих культур. Батат, селера та топінамбур, колись екзотика для більшості українських столів, тепер користуються попитом завдяки смаку та корисним властивостям.
- 16 серпня 2021, 06:41 2956
Аграрний лайфхак // При використанні запчастин HighLine вигода більше 50%Однією з ключових складових, що впливають на собівартість виробленої аграріями продукції, а відповідно на прибуток підприємства, є витрати на обслуговування сільгосптехніки. - 11 березня 2021, 06:20 3283
Аграрний лайфхак // Засоби захисту рослин для успішного вирощування озимих зерновихПшениця озима є найважливішою культурою та одним із лідерів в Україні за обсягами виробництва та посівними площами разом із соняшником та кукурудзою. - 28 січня 2021, 06:34 3217
Аграрний лайфхак // ТОП-5 факторів, що знижують продажі малих виробниківВ Україні за натуральною продукцією покупець зазвичай вирушає на ринок. Але там далеко не весь товар має сертифікат якості. В супермаркетах же навпаки — вся продукція перевірена, але не вся натуральна. Саме тому варто звернути увагу на продукцію малих локальних виробників. - 31 грудня 2020, 06:33 4962
Аграрний лайфхак // З чим краще подавати шампанське у новорічну нічГоловний напій новорічного столу — ігристе вино — невимогливий у закусках. Але все ж деякі правила для подачі шампанського існують. Залежно від закусок шампанське буде розкривати свій смак по-різному. - 10 грудня 2020, 06:16 3774
Аграрний лайфхак // Як підвищити врожайність мінімум удвічіЗ використанням зрошувальних систем аграрій насамперед отримує стабільність і своєчасні сходи. Врожайність підвищується на 50-300% в залежності від культури та незалежно від погодних умов, також підвищується якість продукції. - 04 грудня 2020, 10:05 11499
В Україні почнуть виробляти каву з топінамбураТОВ «Топінамбур» на Івано-Франківщині вирощує топінамбур на 50 га, 10 із яких цього сезону спеціально висаджено для виробництва кави з органічного топінамбура. - 26 листопада 2020, 12:00 3335
Аграрний лайфхак // Як зробити біоупаковку з огіркової шкіркиДослідники з Індійського технологічного інституту Харагпура (IIT Kharagpur) розробили нанокристали целюлози зі шкірки огірка. Вони мають більш високий вміст целюлози (18,22%) в порівнянні з іншими відходами, які можна використовувати в створенні матеріалів для упаковки харчових продуктів. - 01 листопада 2018, 06:15 4958
Аграрний стартап // Реальна нереальність, або Як крохмаль може замінити пластикШведський студент Понтус Тернквіст створив новий матеріал — екологічний пластик із картопляного крохмалю. Свій винахід хлопець презентував на конкурсі The James Dyson Award.