Виробництво квасолі сягнуло 80 тисяч тонн

19 лютого 2021, 10:55 3856

У 2020/21 рр. виробництво квасолі в Україні складе 80 тис. тонн, що більше попереднього сезону на 25%.

Про це розповів генеральний директор компанії «УкрАгроКонсалт» Сергій Феофілов під час GPC Ukraine Conference.

Він відзначив, що найдорожчою з бобових і єдиною культурою, площі під якою виросли в 2020 році є квасоля.

N.B. Бизнес на фасоли: возможность или вызов

«В Україні квасолю вирощують переважно в західній частині України. Тут вирощується 35-40% усіх посівних площ. Пояснюється це кліматичнми умовами та близькістю до кордону, адже 70% квасолі експортується саме до ЄС», — зазначає експерт.

Сергій Феофілов додає, що квасоля має найбільшу рентабельність з усіх бобових в Україні, саме тому в цьому сезоні і були збільшені площі під цією культурою.

Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

Мультимедіа

Читати по темi

28 вересня 2026, 13:42 1119

Аграрії півдня можуть відвести під бобові культури площі, не засіяні озимими

На півдні України аграрії зменшують посівні площі під озимими приблизно на 30-40%. Поки фермери займають позицію вичікування для розуміння ситуації на ринку, але весною їм потрібно буде приймати рішення щодо вибору культур для вирощування.

27 вересня 2026, 12:00 4965

Швейцарці їдять м'яса на 850% більше рекомендованої норми

Жителі Швейцарії в середньому споживають м’яса на 850% більше рекомендованої добової кількості, а молочних продуктів — на 363% більше. Водночас споживання бобових становить лише 4% від рекомендованого рівня.

11 вересня 2026, 14:18 2424

AgroFoodSummit: що визначатиме глобальні аграрні ринки у сезоні 2026/27

Глобальні аграрні ринки входять у сезон 2026/27 в умовах зміни торговельних потоків, посилення конкуренції за ключових покупців та зростання впливу геополітики і логістики на торгівлю. Як ці фактори змінять ринки у новому сезоні та де формуватимуться можливості для виробників, трейдерів і переробників — стане центральною темою AgroFoodSummit 2026, який відбудеться 24–25 вересня у Мерсіні (Туреччина).

06 вересня 2026, 06:28 3615

Квасоля: правда і міфи про вирощування, експорт і стійкість культури

Квасоля залишається однією з перспективних нішевих культур для українських виробників, однак навколо її вирощування досі існує чимало міфів — від потреби в азотних добривах до стійкості до спеки, заморозків і хвороб.

19 серпня 2026, 11:59 1155