Клуб агроефективності: до 70% економії води дає у теплицях крапельне зрошення
Пробуємо ці смачні огірки просто з гілки (хімії господиня принципово не використовує, зробивши ставку виключно на здорову їжу) і намагаємось дізнатися про секрети успіху.
Агромаркетолог за освітою, Жанна Мирошниченко знає про труднощі овочевого ринку. Він останніми роками надзвичайно заповнений через втрату збуту в Росію. «Херсонська, кам’янська, запорізька продукція, яку раніше експортували, циркулює нашим регіональним ринком, відповідно, утримуючи ціни низькими. 80% овочів на ринках Полтави — привозні. Тому змушені максимально працювати на зниження собівартості», — ділиться фермер.
Зокрема, ефективності вирощуванню додає точність подачі води під кожну рослинку завдяки системі крапельного зрошення. При цьому досягається від 50 до 70% економії води порівняно із поливом зі шлангу.
По-друге, Жанна Мирошниченко, яка остерігається ризиків, вирощує саме найуживанішу продукцію, на яку завжди є попит: огірки, помідори, перець. Найвигіднішими називає огірки. «Вони дають два обороти за сезон, менш вибагливі у догляді. З пошуком робітників на ферму традиційно великі проблеми», — визнає фермер.
Наступний крок до ефективності у господарстві Мирошниченко — перехід від традиційних теплиць до більш інтенсивних: «Мріємо про теплиці нового покоління — 4 метри заввишки, круглі, арочні. Будемо йти в ногу з часом».
Нові технології планують запроваджувати разом із голландськими партнерами, у яких багато років беруть насіннєвий матеріал. «Вони не тільки постачають насіння, але й консультують, забезпечують сервіс, — пояснює Жанна Мирошниченко. — Ми підрахували, що інвестиції у нові теплиці окупляться протягом року, якщо ми будемо ретельно дотримуватися технології. Наша ставка — на максимальне використання площ і відповідно — здешевлення виробництва. Більші обсяги дешевшої продукції дозволять протриматися, доки у наших покупців не підвищиться купівельна спроможність».
30 жовтня 2026, 07:20448Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20609Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
26 жовтня 2026, 07:201206На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
- 31 жовтня 2026, 10:25 14331
На Полтавщині господарство повністю відмовилося від плугаГосподарство «Моя земля 2015» на Полтавщині, яке обробляє 1200 га, цього року повністю відмовилося від оранки.
- 30 жовтня 2026, 05:48 17495
Ціни впали удвічі, збитки — до $500/га: з чим аграрії заходять у сезон-2027Ціни на основні сільгоспкультури цього сезону просіли. Пшениця, кукурудза та соняшник подешевшали вдвічі. Водночас витрати на виробництво нікуди не зникли. Тож навіть за непоганої врожайності економіка вирощування більшості культур для аграріїв не складається.
- 28 жовтня 2026, 19:00 1955
Зерно на Полтавщині продавали зі збитком державі на 2,7 млн грнКолишнього директора державного сільгосппідприємства на Полтавщині судитимуть за продаж зерна за цінами нижче ринкових, через що підприємство недоотримало майже 2,7 млн грн.
- 17 жовтня 2026, 15:25 4011
На Одещині ветеран створив салатну ферму і планує виробляти 150 т зелені на рікВетеран війни та переселенець із Запоріжжя Віталій Шкрібляк заснував господарство «Фреш Салат» у селі Маяки на Одещині. За перший сезон підприємство провело чотири цикли вирощування, а надалі планує збільшити виробництво до 150 т зелені на рік.
- 16 жовтня 2026, 08:00 1279
У ЄС лише 17% сільгоспугідь перебувають під управлінням жінокУ Європейському Союзі жінки управляли 17,2% сільськогосподарських угідь, які оброблялись у 2023 році.
- 08 жовтня 2026, 13:24 1102
На Житомирщині спаржу вирощуватимуть у теплиціНайближчі плани у ветеранській еко фермі «Фантазія» пов’язані не стільки зі збільшенням площ, скільки з удосконаленням уже створеного господарства. На двох ділянках — 20 і 30 соток — планується облаштувати крапельний полив, замульчувати площі та встановити тепличні комплекси.
- 23 вересня 2026, 10:36 1447
Як війна змінює український агротех: сім стартапів, що вирішують проблеми агросекторуЩе кілька років тому цифровізацію в українському агросекторі найчастіше пов'язували з підвищенням урожайності чи оптимізацією виробництва — калькуляція рентабельності вирішувала, чи варто інвестувати в нову технологію. Повномасштабна війна змінила саму логіку цього рішення.
- 18 вересня 2026, 09:23 876
Кабмін визначив строки повернення доплати ЄСВ для сіймейних фермСімейні фермерські господарства, які через заборгованість тимчасово втратили право на державну доплату до ЄСВ, зможуть поновити її після погашення боргу за визначеною процедурою.
- 16 вересня 2026, 16:09 1491
Фермери розкритикували деякі норми нового Цивільного кодексуПроєкт нового Цивільного кодексу України несе критичні ризики для десятків тисяч фермерських господарств та для дієздатності територіальних громад.
- 23 липня 2026, 06:11 1657
Мінус 30% витрат на пальне: як Smart-управління змінює економіку господарства на ЧеркащиніЩе п’ять років тому ТОВ «Красногірське» на Черкащині працювало за типовою для багатьох господарств моделлю: польові роботи, облік пального, фінанси та моніторинг посівів існували окремо й не були пов’язані між собою.