Очікувати зниження цін на м'ясо найближчим часом не варто
Переробники свинини не очікують сплесків споживчої активності
13 червня 2025, 08:39 1065
Ціни закупівлі свинини у першій половині червня залишилися відносно сталими.
Про це повідомляють в асоціації «Свинарі України».
Так, перші торги літа завершилися сталістю котирувань для більшості операторів чи незначною корекцією на 0,5–1 грн/кг для окремих гравців ринку. Тож ціни на живець цього тижня здебільшого коливалися в межах 92–94 грн/кг, хоча присутні як вищі, так і нижчі пропозиції. Останні, зокрема, стосуються реалізації тварин гірших кондицій. Утім, завдяки позитивній зміні цін на сході та півдні, де нестача живця відчувається гостріше, середньоринкова позначка зупинилася на рівні 92,8 грн/кг, що на 0,3% вище, ніж тижнем раніше.
«Зелені свята для ринку м'яса минули практично непомітно, тож м’ясопереробники здебільшого не очікують сплесків споживчої активності найближчим часом. Частина з них сподівається, що покращення погодних умов і наближення сезону відпусток дозволить пожвавити торгівлю та уникнути відмов/повернень кінцевої ланки реалізації. Водночас заготівельники готуються до посилення тиску сезонних факторів на пропозицію свинини.
Хоча відгуки та настрої представників переробки наразі різняться, більшість схильні вважати, що ціни закупівлі на прийдешніх торгах не зміняться, адже стабільно малоактивну реалізацію збалансовує стримана пропозиція кондиційного живця», — резюмували в асоціації.
09 жовтня 2026, 07:20646Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
07 жовтня 2026, 07:201221Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині
05 жовтня 2026, 07:20779Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
- 07 жовтня 2026, 16:05 1197
Ціни на свинину до кінця року зростуть не більше ніж на 5%До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.
- 28 вересня 2026, 16:48 962
Ціни на свинину пішли униз через АЧС та імпортЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.
- 11 вересня 2026, 16:08 2768
Закупівельні ціни на свинину піднімуться вище 80 грн/кгЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.
- 04 вересня 2026, 16:05 1604Закупівельні ціни на свинину продовжать зростати
Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.
- 31 серпня 2026, 19:00 1218
Сербія оголосила надзвичайний стан через АЧС: знищено 30 тис. свинейСербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).
- 31 липня 2026, 13:50 7129
Закупівельні ціни на свинину ще зростутьЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.
- 29 травня 2026, 18:00 2822
Закупівельні ціни на свинину опустяться нижче 70 грн/кгЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 1-7 червня 2026 року становитимуть 68-69 грн/кг, це на 3-4 грн менше, ніж попереднього тижня.
- 25 березня 2026, 08:00 1241Україна з початку року експортувала менше 100 т свинини
Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.
- 24 березня 2026, 09:23 1113
Україна готується до інспекції ЄС для відкриття ринку свининиУкраїна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.
- 12 березня 2026, 15:27 24447
Закупівельні ціни на свинину взяли курс на позначку 75 грн/кгЦіни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.