Очікувати зниження цін на м'ясо найближчим часом не варто
Цінове затишшя на ринку свинини припинилось
18 липня 2025, 19:00 1976
Ціни на ринку живця у середині липня зрушили з місця після кількатижневого «затишшя».
Про це повідомляє Асоціація «Свинарі України».
«Торги минулої п’ятниці завершилися переглядом цін на свиней забійних кондицій на 1–2 грн/кг у бік підвищення. Більшість товарних партій цього тижня закуповують по 94–97 грн/кг, хоча подекуди зустрічають пропозиції, що на 1 грн/кг вищі чи нижчі від вказаних позначок. Cередньозважена ринкова позначка зупинилася на рівні 94,5 грн/кг, що на 1,1% вище ніж тижнем раніше», — зазначають аналітики.
Водночас представники м'ясопереробки констатують стабільно млявий перебіг торгівлі на тлі підвищення цін.
«Посилення внутрішньої конкуренції між постачальниками охолодженої свинини та активніші обстріли змушують низку операторів дещо скоротити обсяги заготівлі на прийдешні тижні аби уникнути перехідних залишків.
Разом із тим, відзначають і зменшення пропозиції свинини через відчутніший тиск сезонних чинників. Зокрема, оператори повідомляють, що наявна пропозиція свинини ослаблена через нижчу середню забійну масу та/чи менші товарні партії, що й стимулює ріст цін. Останній, на думку більшості заготівельників, не обмежиться разовою корекцією, тож вже наступного тижня очікують щонайменше підвищення мінімальних цінових позначок», — резюмували в асоціації.
14 жовтня 2026, 07:20162Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20465Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
09 жовтня 2026, 07:201271Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
- 12 жовтня 2026, 19:00 15610
Закупівельні ціни на свинину знижуються третій тиждень поспільЗакупівельні ціни на свиней живою вагою у період 12–18 жовтня 2026 року становитимуть 69-70 грн/кг.
- 07 жовтня 2026, 16:05 1344
Ціни на свинину до кінця року зростуть не більше ніж на 5%До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.
- 04 жовтня 2026, 10:28 1710
USDA: Частка населення України у виробництві свинини значно скоротиласьМіністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.
- 03 жовтня 2026, 14:24 930
Ювілейний Ukrainian Livestock Summit відбудеться у Львові25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.
- 01 жовтня 2026, 09:23 1326
Державний реєстр тварин призупинив роботу через обстріли«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.
- 28 вересня 2026, 16:48 1055Ціни на свинину пішли униз через АЧС та імпорт
Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.
- 11 вересня 2026, 16:08 2789
Закупівельні ціни на свинину піднімуться вище 80 грн/кгЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.
- 25 березня 2026, 08:00 1249Україна з початку року експортувала менше 100 т свинини
Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.
- 24 березня 2026, 09:23 1120
Україна готується до інспекції ЄС для відкриття ринку свининиУкраїна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.
- 12 березня 2026, 15:27 24461
Закупівельні ціни на свинину взяли курс на позначку 75 грн/кгЦіни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.