Інформація про досить швидке зниження цін на чорницю лісову, яка є однією з головних експортних культур України, почала останнім часом з’являтися на ринку.
Одна з державних компаній Польщі розпочала закупівлю малини у виробників на Люблінщині, де вирощують найбільше цієї ягоди.
Нижня межа закупівельних цін на малину у населення у вихідні опустилася нижче психологічного бар’єра в 0,5 $/кг. У центрах вирощування малини ціни доходили до 18 грн/кг ($0,49), і почали з’являтися перші спроби закупівельників знизити ціни до 17 грн/кг ($0,46).
У селі Лосятин Почаївської громади на Тернопільщині знаходиться сільськогосподарський кооператив, цех із охолодження та заморожування ягід. Крім того, майже у кожному дворі вирощують полуницю, а останніми роками ще й малину.
Сезон черешні в Україні триватиме не менше місяця. Але на ринку з'явився новий український тренд — це черевишня, гібрид вишні та черешні.
Сезон продажів червоної та чорної смородини розпочався поточного тижня в Україні.
Виробники малини кілька днів поспіль блокують дорогу в Ополі-Любельському (перехрестя воєводських доріг 824 і 747 в Люблінському воєводстві, Польща), протестуючи проти низьких закупівельних цін на ягоди.
З червня 2023 року СТОВ «ЕНОГРАЙ» (село Софіївка на Херсонщині) після 9 місяців окупації відновило постачання херсонських черешень на полиці мережі METRO під брендом «Фермове».
Один із головних негативних трендів ягідного ринку минулого та нинішнього сезону — перевиробництво малини та обвал цін, який спричинили українські виробники на європейському ринку через демпінг.
ТОВ «Блу Беррі», яке має ягідні насадження на Закарпатті, сьогодні, 21 червня, розпочало сезон збору лохини.
Перші великі партії вишні з’явились на ринку України, хоча збір стартував минулого тижня.
Лохинові плантації у Польщі нормально перезимували і пройшли весну, однак червневі заморозки завдали їм значної шкоди.
Підприємець Олександр Сластін, який понад 20 років займався садово-ягідною справою на Харківщині, релокував бізнес на Житомирщину.
Ситуація перед самим початком сезону збирання літньої малини в Молдові, Україні та Польщі залишається вкрай напруженою і негативною з погляду перспектив формування цін на сировину.
Цвітіння винограду в Україні відбудеться пізніше звичайного строку.
Сезон лохини в Україні ще не розпочався, однак деякі фермери почали збирати перші врожаї цієї культури ще наприкінці травня.
Пропозиція суниці садової (полуниці) на ринку стрімко збільшується, що провокує різке зниження відпускних цін у даному сегменті.
Захмарні ціни на черешню в Україні пов’язані з тим, що через досить холодну весну на ринку присутні імпортні ягоди.
Експорт замороженої малини з України з липня 2022 року по березень 2023 року сягнув рекордних 40,6 тис. т і був на 29% вищим, ніж за той самий період попереднього сезону.
Сезон продажу черешні в Україні почався без запізнень попри холодну і затяжну весну.