Крафтовий сектор Житомирщини має не лише економічний, а й соціальний вимір
Крафтовий бізнес не обмежується локальним ринком
25 квітня 2026, 16:00 953
Крафтове виробництво має прямий вплив на розвиток громад, особливо невеликих і сільських територій.
Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua розповіла грантовий менеджер Установи «Агенція регіонального розвитку Житомирської області» Анна Рябой.
За її словами, крафтове виробництво насамперед формує локальну економіку, створює робочі місця, стимулює використання місцевої сировини та підтримує короткі ланцюги постачання.
«Водночас крафтовий сектор формує і культурний складник розвитку територій. Локальні продукти можуть стати основою гастрономічного туризму, тематичних маршрутів, фестивалів, ярмарків і майстер-класів. Для Житомирщини це перспективний напрям, а каталог крафтових виробників може стати відправною точкою для формування таких ініціатив», — зазначає експертка.
При цьому вона додає, що сучасний крафтовий бізнес також не обмежується лише локальним ринком.
«Завдяки цифровим каналам продажу, доставці та участі у виставках і ярмарках малий виробник може виходити на значно ширшу аудиторію. Якщо є якісний продукт і сформований бренд, географія продажів може бути значно ширшою за межі громади, області або навіть країни», — резюмує Анна Рябой.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua
02 листопада 2026, 07:20389Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
30 жовтня 2026, 07:20748Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20894Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
- 03 листопада 2026, 16:05 292
На одного комбайнера — до 15 роботодавців: кадровий дефіцит на критичному рівніВ українському агросекторі на одного тракториста або комбайнера припадає 11–15 вакансій. Підприємствам дедалі складніше знаходити фахівців для забезпечення виробничих процесів.
- 02 листопада 2026, 15:25 292
На Житомирщині збирають крафтярів у новий каталог: як долучитисяНа Житомирщині розпочали відбір крафтових виробників до другого видання каталогу «Житомирщина крафтова 2.0». Заявки приймають до 8 листопада 2026 року.
- 02 листопада 2026, 07:20 389Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
Війна змусила виробників, не лише агропродукції, адаптуватися до викликів. Бізнес продовжує впроваджувати інновації та шукати шляхи виживання. Сьогодні важливо перетворити стійкість на конкурентоспроможність завдяки партнерству, локалізованому виробництву, сучасній логістиці та новим інвестиціям.
- 01 листопада 2026, 09:30 13044
Виробник із Рівненщини модернізує переробку горіхаФермер із Рівненщини Петро Скрипчук, який разом із партнерами займається вирощуванням і переробкою волоського горіха, придбав нове обладнання для вдосконалення виробництва олії холодного віджиму.
- 30 жовтня 2026, 14:25 877
Виробникам варто закладати вибухозахисне обладнання на етапі проєктування нових потужностейБізнесу потрібно зважати не лише на виклики війни, а і на захист підприємств і технологічних рішень від промислових вибухів у ході експлуатації обладнання.
- 29 жовтня 2026, 06:13 3997
На пасіку після війни: як бджільництво допомагає ветеранам повертатися до життяЗ 2022 року Україна втратила близько 30% пасік, проте залишається одним із лідерів світового експорту меду. До того ж бджільництво стає для багатьох ветеранів джерелом внутрішнього спокою, новою професією та основою для власної справи, що допомагає успішно повернутися до цивільного життя.
- 28 жовтня 2026, 07:20 894Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
У Львові відбулася перша гастрономічна вечеря The Table.8, яка об’єднала авторську кухню, стиль, музику та спілкування.
- 25 жовтня 2026, 07:11 911
Збереження команд: виробники харчової продукції шукають нефінансові способи мотивації персоналуНа тлі системних трансформацій підприємства харчової та переробної промисловості стикаються з безпрецедентними викликами: від гострого дефіциту робітничих кадрів до складного пошуку балансу між очікуваннями працівників і платоспроможністю бізнесу.