Якщо 2021 року статистика показувала, що пшениця складала до 50% від усіх зернових, то тепер наш прогноз складає близько 40% з можливим падінням до 34-35%. Урожайність пшениці, кукурудзи та ячменю зростатиме після закінчення війни. Це відбудеться завдяки поверненню колишніх трендів і відновленню можливостей агровиробників отримувати прибуток від спокійної торгівлі.
Після війни в Україні відбудеться заміщення зернових культур олійними
07 березня 2024, 15:25 6841
До 2033 року в Україні не прогнозується зростання загальної площі зернових та олійних культур.
Про це під час заходу «Агровигляд України 2024-2033. Прогнозні оцінки на базі моделі AGMEMOD» розповіла керівниця Центру досліджень продовольства та землекористування KSE Марія Богонос.
Водночас експертка зазначила, що в Україні відбудеться заміщення площі зернових культур олійними.
«Всередині зернової та олійної групи будуть також суттєві зміни. Зокрема, до 2033 року наша модель показує дуже високе заміщення пшениці кукурудзою. Щодо олійних, то соняшник залишиться основною культурою, але водночас суттєво зростуть площі ріпаку та сої», — пояснює Богонос.
Експертка KSE додає, що зібрана площа пшениці після закінчення війни дуже відчутно впаде.
Марія Богонос, керівниця Центру досліджень продовольства та землекористування KSE
Загальне виробництво пшениці буде меншим, ніж до війни, воно складе приблизно 19,5 млн т. Експорт пшениці повторюватиме тренди виробництва — спадатиме.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
