Если в 2021 году статистика показывала, что пшеница составляла до 50% от всех зерновых, то теперь наш прогноз составляет около 40% с возможным падением до 34-35%. Урожайность пшеницы, кукурузы и ячменя будет расти после окончания войны. Это произойдет за счет возвращения прежних трендов и восстановления возможностей агропроизводителей получать прибыль от спокойной торговли.
После войны в Украине произойдет замещение зерновых культур масличными
07 марта 2024, 15:25 6842
До 2033 года в Украине не прогнозируется рост общей площади зерновых и масличных культур.
Об этом во время мероприятия «Агровид Украины 2024-2033. Прогнозные оценки на базе модели AGMEMOD» рассказала руководитель Центра исследований продовольствия и землепользования KSE Мария Богонос.
В то же время эксперт отмечает, что в Украине произойдет замещение площади зерновых культур масличными.
«Внутри зерновой и масличной группы будут также существенные изменения. В частности, до 2033 года наша модель показывает очень высокое замещение пшеницы кукурузой. Что касается масличных, то подсолнечник останется основной культурой, но одновременно существенно вырастут площади рапса и сои», — поясняет Богонос.
Эксперт KSE добавляет, что собранная площадь пшеницы после окончания войны очень ощутимо упадет.
Мария Богонос, руководитель Центра исследований продовольствия и землепользования KSE
Общее производство пшеницы будет меньше, чем до войны, оно составит примерно 19,5 млн т. Экспорт пшеницы будет повторять тренды производства — спадать.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
