В Україні середня врожайність жита за 2019-2023 роки становить 32,0 ц/га. Вона варіюється в межах від 29,0 ц/га у 2019 році до 34,6 ц/га у 2021 році.
Про це AgroPortal.ua розповів заступник директора ННЦ «Інститут аграрної економіки» з наукової роботи, член-кореспондент НААН Олександр Нечипоренко.
За його словами, відносно стабільна урожайність даної культури, із незначними коливаннями, пов’язана переважно з погодними умовами та якістю агротехнічних заходів.
Цьогоріч загальна середня урожайність жита становить 32,1 ц/га. А в агропідприємствах, де вирощено 52,1% валового збору, цей показник на 4 ц/га вищий.
«Висока середня урожайність мала місце на Сумщині — 43,1 ц/га, Хмельниччині — 49,0 ц/га, Тернопільщині — 51,0 ц/га, Миколаївщині та Буковині — понад 55 ц/га. Втім, в останніх трьох регіонах площі посіву жита були менше 500 га», — резюмує науковець.