«Цього року ми вперше збираємо цикорій. Урожай невеликий, але це через невеликі площі. Загалом кожна сім’я, яка наважилася на вирощування цієї рослини, зібрала від 10 до 50 кг», — повідомляє AgroPortal.ua методист відділу освіти, культури, молоді та спорту Верхньосироватської сільської ради Ірина Варламова. — Загалом цикорій досить гарно себе показав, і я, зокрема, зрозуміла, що треба давати кожній рослині більше площі для вирощування цієї культури».
N.B. Як в неймовірному селі України облаштували цикорню
У селі говорять, що для початку — це прекрасний результат: є з чим працювати зараз і є що залишити на наступний туристичний сезон для майстер-класів і дегустацій.
N.B. Неймовірні села України 2019: Залізняк, Сумська область
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua