Майстерня джемів та соусів на Черкащині збудувала повноцінне мінівиробництво
Крафтовий виробник соусів та джемів зробив ребрендинг і планує виходити на експорт
25 жовтня 2024, 14:50 2830
Черкаський крафтовий виробник соусів та джемів Your Jam зробив ребрендинг і тепер має назву «ЛАС».
Про це ексклюзивно для AgroPortal.ua розповідає виробник.
«Минула назва і позиція не відповідали тому асортименту, який ми робимо сьогодні. Як і раніше у нас будуть джеми, але акцент тепер на солону лінійку — соуси, овочева консервація та закуски. Зараз ведемо перемовини з великим ритейлом, щоб стати на полицю. Відповідно, назва наших продуктів має бути зрозумілою споживачам», — розповідає співзасновниця «ЛАС» Світлана Устименко.
Підприємиця зазначає, що у зв’язку з розширенням точок збуту будуть збільшуватися і обсяги виробництва — з 10 до 20 тис. банок.
«Ми плануємо далі працювати над масштабуванням бізнесу — переїзд на нове місце та закупівля обладнання. Також пропрацьовуємо серію веганських продуктів та активно працюємо над стратегією виходу на експорт. До нового року вже будемо мати уявлення і розуміти, на що орієнтувати наступного сезону», — говорить Світлана Устименко.
Соуси та джеми «ЛАС» входять до «Неймовірної крафтової торбини» — платформи, де об'єднані українські виробники крафтової продукції.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
16 вересня 2026, 07:20939На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20526У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20538В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 17 вересня 2026, 05:48 827
Разом більше: як спільнота може відкрити нові можливості для крафтярів15 вересня у Києві відбувся захист бізнес-проєктів фіналістів освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine. Крафтові виробники з різних областей України приїхали до столиці, аби представити ідеї, реалізація яких допоможе їм розвивати й масштабувати виробництво.
- 16 вересня 2026, 14:50 3998
На Черкащині врожайність соняшнику та сої перевищує торішнюНа Черкащині триває збирання круп’яних і пізніх технічних культур. Урожайність соняшнику та сої наразі вища, ніж на аналогічну дату минулого року.
- 15 вересня 2026, 16:50 545
Для запуску крафтової пивоварні потрібно 45 тис. грнПочати пивоварну справу можна з приблизно 45 тис. грн — без урахування документів на реєстрацію виробництва, ліцензії тощо.
- 12 вересня 2026, 06:18 3587
Олія холодного віджиму та мацерати. Як переробка змінює економіку горіхового садуВолоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.
- 11 вересня 2026, 13:51 1116
Ритейлер: Усі склади в Україні знищити неможливоУсі потужності для зберігання продукції в Україні знищити неможливо. На це росії знадобиться дуже багато часу.
- 11 вересня 2026, 09:55 946
Кредити до 1 млрд грн і державні склади: яку допомогу Кабмін готує ритейлуУряд спільно з Радою національної безпеки та оборони вживає низку невідкладних заходів, спрямованих на безперебійне забезпечення українців продуктами харчування, ліками й іншими необхідними товарами.
- 10 вересня 2026, 16:05 1207
На Хмельниччині виготовляють песто з гарбузовим насіннямВиробник Green Clover із Хмельниччини почав переробляти надлишки базиліку, вирощеного на власній гідропонній фермі, на соус песто.
- 02 вересня 2026, 14:56 4303
Фермерам Черкащини дають 15 тис. грн/га за вирощування овочів: стартувало подання заявокЧеркаська область надає фінансову підтримку на безповоротній основі фермерським та сімейним фермерським господарствам, які вирощували у 2026 році овочі борщового набору.
- 27 липня 2025, 06:08 4951
Гастрономічний колорит Закарпаття: автентична і крафтова продукція в одній крамниціКрамничка крафтової продукції «Шпайз» була заснована на Закарпатті наприкінці листопада 2022 року. В основі ідеї цієї справи була любов до крафту.