Про це свідчать результати щотижневого моніторингу цін на свиней забійних кондицій, повідомляє Асоціація свинарів України.
«Протягом другого тижня липня живець свиней реалізували по 41,5-44 грн/кг: у ході попередніх торгів свинарі «розписали» товарні партії на 1-2 грн дешевше ніж тижнем раніше. Підтримкою середньої ціни закупівлі слугують дещо вищі ціни на свинину в курортних регіонах. Зокрема, на Одещині тварин забійних кондицій продають по 44,5-45 грн/кг», — йдеться у повідомленні.
Представники переробної галузі не виключають подальшого «просідання» діапазону закупівельних цін. За результатами опитування учасників Асоціації «М'ясної галузі» мінімальна цінова позначка наступного тижня може опуститися нижче 41 грн/кг, а більшість операторів планує закуповувати живець не дорожче 43 грн/кг. З іншого боку, млявість літньої торгівлі незабаром може збалансувати обмеженість пропозиції живця через повільніший приріст тварин у літню пору.

У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Згідно з даними Держстату, наразі вартість свинини складає 211-212 грн/кг, і за поточний тиждень ціна не змінилася. За останній місяць роздрібні ціни на свинину знизилися на 2%, а з початку року — приблизно на 8%.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 26 жовтня – 1 листопада 2026 року становитимуть 72-73 грн/кг. Це на 6% більше, ніж поточного тижня.

До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.

Належна годівля, комфортні умови утримання, підтримка доброго здоров'я тварин і можливість реалізувати свою природну поведінку — це основні євроінтеграційні вимоги щодо благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання, які з початку 2026 року почали діяти в Україні. Вітчизняні свинарі вже на 75-80% втілили дані норми, проте досі є що покращувати.

Ситуація з африканською чумою свиней (АЧС) в Україні станом на сьогодні є контрольованою.