Трофімцева: Молочній галузі необхідні світові стандарти
Таку думку висловила заступник міністра аграрної політики та продовольства України з питань європейської інтеграції Ольга Трофімцева в межах IV Британсько-українського агробізнес форуму.
Зокрема, вона зауважила, що у Великій Британії є досвід розвитку невеликих молочних ферм, й Україні, на думку чиновниці, необхідно вивчати, як вони функціонують.
«Оскільки в Україні припинення існування домогосподарств з утриманням 1-2 корів — лише питання часу, нам уже зараз потрібно працювати над їх заміною», — додала Ольга Трофімцева.
За її словами, необхідно приділити увагу аграрним технологіям, які включають в себе не лише виробництво с/г продукції, а й логістику, інфраструктуру, реалізацію виготовленої продукції. Також треба визначитися з питанням, як малі та середні виробники можуть стати частиною «ланцюга збуту» на внутрішньому та зовнішньому ринках.
Наталія Помянська, AgroPortal.ua
21 серпня 2026, 07:20344Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
19 серпня 2026, 07:20333UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри
17 серпня 2026, 07:201085Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою
- 03 серпня 2026, 08:37 825
Молочний модуль отримав нові функції для простежуваності процесівДержавна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів завершила модернізацію інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», що використовується в межах Програми контролю сирого молока.
- 30 липня 2026, 09:22 1172
Молокозавод на Харківщині зупиняє роботу після удару російського безпілотника«Богодухівський молокозавод» у Харківській області зупиняє роботу після удару російських безпілотників.
- 30 липня 2026, 08:00 1128
USDA: Україна зменшить виробництво молока на 300 тис. тВиробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.
- 29 липня 2026, 13:25 683
Епіцентр перевиконав план реалізації молока та м'ясаСегмент тваринництва «Епіцентр Агро» у січні – червні 2026 року виробив 23,3 млн кг молока із середнім вмістом жиру 3,92% та 597 тис. кг м’яса у живій вазі.
- 17 липня 2026, 06:08 23907
На шляху до спільного ринку: чому Польща боїться вступу України до ЄСТиск на бюджет і мінус 11 млрд євро підтримки — те, чого боїться найближчий сусід України. Між тим, можливі й позитивні сценарії українсько-польських відносин: співпраця в переробці та спільний експорт, розвиток консалтингових і логістичних мереж, і в результаті посилення економіки всього ЄС.
- 05 травня 2026, 06:03 3509
Біологічні рішення: стратегічна відповідь на вимоги ЄС до агросекторуЄвропейський Союз для українських аграріїв — найважливіший ринок, що вже сьогодні визначає стратегію експорту й технологію виробництва. Лише у січні – лютому 2026 року Україна експортувала 9,95 млн т сільськогосподарської продукції на загальну суму $4 млрд, при цьому валютний виторг від аграрного експорту зріс на 9,3% порівняно з минулим роком, а частка ЄС у загальному обсязі експорту склала близько 50%.
- 23 березня 2026, 05:48 5053
CraftUP Ukraine: результати дослідження крафтового ринку харчових продуктівВ Україні активно розвивається крафтове виробництво, яке стає важливим елементом економіки сільських територій. Водночас сектор залишається вразливим і потребує системної підтримки.
- 08 березня 2026, 06:28 3594
Що читають, де відпочивають і в чому знаходять баланс: про особисті вподобання жінок з агроЖінки в агросекторі працюють у різних напрямах — від науки та фермерства до міжнародних організацій. Їхні професійні шляхи різні, але кожна робить свій внесок у розвиток галузі.
- 24 січня 2026, 05:51 3414
Статистика відсутня. Як в Україні «рахується» крафтовий ринок та куди він рухаєтьсяОфіційної статистики щодо виробництва крафтової продукції в Україні немає, тому спробувати «порахувати» цей ринок можна лише через реєстри плюс опитування виробників.