Про це AgroPoral.ua повідомив виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко, порівнюючи цінові тренди закупівлі основних зернових культур у жовтні цього та минулого року.
За його словами, зважаючи на те, що в структурі собівартості продукції птахівництва комбікорми у середньому займають 65-70%, ріст собівартості виробництва через подорожчання кормів уже призвів до збитковості виробництва м’яса птиці (-12%) та яєць (-17%).
N.B. Сировинний гамбіт, або Як зростання цін на зернові вплине на тваринництво
«Хоча ціни на продукцію птахівництва фактично прив’язані до купівельної спроможності населення, яка була і залишається низькою, без суттєвого зменшення вартості зернових найближчим часом птахівники змушені будуть підвищувати відпускні ціни для компенсації збитків», — стверджує Сергій Карпенко.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

Міжнародна виставка EuroTier 2026 відбудеться 10–13 листопада у Ганновері, Німеччина. У 13 павільйонах понад 2,1 тис. експонентів із 55 країн представлять технології та рішення для професійного тваринництва.

Cargill інвестує 2 млрд батів ($60 млн) у розширення виробництва та переробки птиці в Таїланді.

Кабінет Міністрів України відтермінував до 1 квітня 2027 року відновлення повних вимог до маркування харчових продуктів і кормів.

Компанія Archer Daniels Midland (ADM) відкриває у китайському Тяньцзіні завод із виробництва кормів для вирощування риби та креветок.

Підприємства, акредитовані для експорту продукції до Європейського Союзу, виробляють 83% м'яса птиці та 75% харчових яєць в Україні.

Україна за підсумками січня – серпня 2026 року експортувала 330,2 тис. т м’яса птиці — на 12,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас експортна виручка зменшилася на 2,6% — до $697,9 млн.

Попри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.

Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.

Україна у липні поточного року експортувала 216,9 млн яєць на суму $17,7 млн.

Виробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.