Експерт: Більше половини молока в України виробляється в тіні
Про це повідомив голова Офісу ефективного регулювання (BRDO) Олексій Гончарук на своїй сторінці у Facebook.
«57% виробництва молока знаходиться в тіні. Щорічно ринок молока втрачає 2-3% виробництва, а кількість молочного поголів'я за останні 5 років скоротилася на 17%», — пише експерт.
За його словами, причиною є безтолкове регулювання, втілене в законі «Про молоко та молочні продукти», що містить безліч колізій і створює додаткові бар'єри для бізнесу.
05 жовтня 2026, 07:20207Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
02 жовтня 2026, 07:20846Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник
30 вересня 2026, 07:20615Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС
- 25 вересня 2026, 14:28 1105
Ціни на молочну сировину в Україні продовжують зростатиСередньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.
- 23 вересня 2026, 15:33 1641
Молочні альтернативи втрачають популярність у світіПродажі рослинного молока знизилися на кількох основних ринках. У Великій Британії обсяги впали на 2,5% за рік, у США — на 5,4%, водночас зростання сповільнилося у Франції, Італії, Нідерландах та Іспанії.
- 22 вересня 2026, 16:05 858
Виробництво молока-сировини в Україні скоротилось на 600 тис. тУкраїнські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.
- 20 вересня 2026, 10:22 7947
На ринок вийшло Яготинське високобілкове молокоГрупа компаній «Молочний альянс» розширила лінійку продукції ТМ «Яготинське» високобілковим ультрапастеризованим молоком із жирністю 0,5%.
- 02 вересня 2026, 08:39 1227
Молочні заводи збільшили закупівлю сировиниУкраїнський молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.
- 02 серпня 2019, 10:14 8115
Затверджено нові вимоги до медуМіністерство аграрної політики і продовольства України 1 серпня 2019 р. затвердило наказ «Про затвердження вимоги до меду» (№330 від 19.06.2019), який забезпечить простежуваність і контроль якості меду. - 22 травня 2019, 15:28 2684
Україна здатна замістити біопаливом 35% дизелю і 10% бензинуПотенціал країни з виробництва біопалива дозволяє замістити до 35% імпортного дизелю, а біоетанолу — до 10% бензину. - 21 лютого 2019, 11:59 2641
Думка: Чинне законодавство не вирішує проблеми м'ясного ринкуЗабезпечення ефективного функціонування м'ясного ринку в Україні неможливо без вдосконалення галузевого законодавства. - 16 липня 2018, 16:59 5318
BRDO: Паспорт пасіки виведе пасічників із «тіні»Вивести пасічників з тіні допоможе безплатні реєстрація та оформлення паспорту пасіки. - 30 листопада 2017, 17:15 4775
BRDO: Жоден виробник органічної продукції не сертифікований в УкраїніКабінетом міністрів прийнята лише третина актів, передбачених законом України «Про виробництво та обіг органічної сільськогосподарської продукції та сировини». Нормативні прогалини на ринку органіки призводять до численних порушень і не дозволяють розвиватись органічному виробництву.