Про це повідомив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак на своїй сторінці в Facebook.
УМІ виріс в липні порівняно до червня на 2,8%.
«Умовна прибутковість виробництва молока в комерційних господарствах України була в липні 2019 року вже на 33,6% вищою, за минулорічну в тому ж місяці. Це найбільша різниця за місяць в поточному році», — додав експерт.
УМІ в липні 2019 був на 23% вищим, ніж в середньому за останні 7 років для цього місяця.
Крім того, кумулятивно за перші сім місяців 2019 року індекс був вищим за минулорічний на 16,4%, за середній за цей період протягом останніх семи років — на 9,3%.
Як пояснив Ярмак, на УМІ вплинуло зростання цін на молоко і дешевший кормовий мікс.
«До речі, світовий ринок в липні падав, отже, ми стаємо менш конкурентними», — додав він.
Експерт розповів, чого чекати у серпні.
«Серпень — це місяць, коли УМІ стабілізуєьтся і балансується. Але в поточному сезоні УМІ може зросте під впливом дефіциту молока. І тоді експорт молокопродуктів, якому й так заважає сильна гривня, ще більше знизиться», — прогнозує він.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.

Базовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.

Український молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.

Верховна Рада 21 серпня 2026 року зареєструвала законопроєкт, який змінює вимоги у сфері безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та державного контролю.

Господарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.

Сербія, провідний світовий експортер замороженої малини, готується до складного сезону 2025 року, що пов’язано з очікуваним значним зниженням обсягів виробництва ягоди.

Тенденція стрімкого зниження цін на лохину тривала цього тижня на ринку України.

Україна 2024 року продовжує дуже активно нарощувати експорт овочів глибокого заморожування.