В Україні скоротяться площі під картоплею
Таку думку висловила аналітик плодоовочевого ринку, менеджер ринку «Шувар» (м. Львів) Тетяна Гетьман під час Торгового форуму, що відбувся у рамках Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва, повідомляє Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP).
За прогнозами експерта, капуста серед виробників залишається популярним овочем, і варто очікувати збільшення виробничих площ по ранній та пізній капусті. Виробництво моркви й буряку буде рости, а ціни на них — падати.
Тетяна Гетьман також відмітила, що спостерігається тенденція до збільшення виробництва напівфабрикатів та фасованої продукції з овочів.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
09 листопада 2026, 07:2071У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами
06 листопада 2026, 07:201035На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20462«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
- 06 листопада 2026, 12:42 1279
Наступного сезону аграрії збільшать площі під ярим ріпакомЗа інформацією дистриб'юторів, останніми тижнями є аномальний запит від аграріїв на насіння ярого ріпаку. Зазвичай площі під цією культурою займають в Україні до 100 тис. га, але наступного сезону буде певне розширення посівів.
- 06 листопада 2026, 07:20 1035На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
У Борсуківській громаді Тернопільської області вирощування пізньої капусти стало одним із напрямів заробітку для місцевих жителів. У п’яти селах овоч на продаж посадили 63 сім’ї. Продукцію реалізують на ринках, постачають до супермаркетів і продають оптовими партіями в різні регіони України.
- 05 листопада 2026, 06:17 5454
До мільйона гектарів необробленої землі: як і що сіятимуть аграрії навесні 2027 рокуОсіння посівна кампанія в Україні пройшла в умовах критичного дефіциту оборотних коштів. Відбулося скорочення посівів на користь менш витратних весняних культур. Втім ситуація з весняною сівбою може стати більш критичною, якщо експорт повноцінно не відновиться.
- 04 листопада 2026, 08:00 501
В Україні відсіяли майже 90% озимих: найбільше відстає ячміньОсіння посівна кампанія озимих культур в Україні станом на 3 листопада 2026 року фактично виходить на завершальний етап — засіяно 5,6 млн га, або 88,6% прогнозованих площ.
- 26 жовтня 2026, 13:50 809
На Буковині завершують збір овочівУ Чернівецькій області зібрали 95,2% запланованого обсягу овочів. За прогнозами, у 2026 році аграрії регіону отримають близько 180 тис. т овочевої продукції.
- 20 жовтня 2026, 15:25 986
На Кіровоградщині прогнозують зростання виробництва овочів до 270 тис. тАграрії Кіровоградщини поточного року очікують зібрати 270 тис. т овочів — на 4,3% більше, ніж торік.
- 16 жовтня 2026, 13:20 1099
На Київщині зібрали понад 1,7 млн т овочів борщового наборуГосподарства Київської області станом на 14 жовтня зібрали 1,77 млн т овочів борщового набору з площі 107,03 тис. га. Середня врожайність становить 165,3 ц/га.
- 11 лютого 2025, 11:13 2158
У Німеччині стартувала виставка органічних продуктів BIOFACHСьогодні, 11 лютого, розпочала роботу найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH, що традиційно проходить у Нюрнберзі (Німеччина). Виставка триватиме до 14 лютого.
- 08 серпня 2023, 13:20 1820
Дощова погода сповільнює хід збирання ранніх культур на ЛьвівщиніАграрії Львівщини завершили збирання озимого ячменю, площі якого у сільськогосподарських підприємствах складали 14,8 тис. га. Це 16,5% площ у сегменті озимих зернових культур.
- 08 червня 2023, 05:51 13480
Втрата найбільшого овочевого регіону: що чекає на ринок цього сезонуПісля лютого 2022 року овочевий ринок України скоротився на третину — це стосується і виробничих площ, і насіння. Адже основні овочеві підприємства розташовані на півдні, зокрема в Херсонській та Запорізькій областях. Після підриву дамби Каховської ГЕС Херсонщина втратила понад 20 тис. га сільгоспземель, на яких було зосереджене українське овочівництво.