Про це розповіла в.о.міністра аграрної політики та продовольства Ольга Трофімцева на своїй сторінці у Facebook.
За її словами, до ТОП-5 товарних позицій експорту до Японії (за 2018 рік) увійшли: тютюнові вироби ($71,2 млн/10,5 тис. т); ячмінь ($22,4 млн/120,6 тис. т); пшениця і суміш пшениці та жита ($12,2 млн/69,1 тис. т); шоколад та продукти з вмістом какао ($2,2 млн/777 т); томати, приготовлені або консервовані ($985 тис./1,4 тис. т)
ТОП 5 товарних позицій імпорту з Японії (за 2018 рік): ефірні масла ($4,5 млн/140 т); продукти для приготування соусів та готові соуси ($550 тис./285 т); спирт ($289 тис./11 т); хлібобулочні та кондитерські вироби ($180 тис./22 т); жива та морожена риба ($163 тис./49 т).
«Японія імпортує значні обсяги харчової продукції кожен рік, тому ми маємо всі можливості бути країною-стратегічним партнером для Японії з точки зору забезпечення продовольчої безпеки», — вважає Трофімцева.
За її словами, проведений аналіз споживчого ринку Японії дає можливість зробити висновок, що високий потенціал збуту є у таких окремих видів продукції як кондитерські вироби та снеки, консервація (огірки, помідори, джеми, ягідні пасти, томатна паста, соуси), ягоди, горіхи, мед, часник, макаронна продукція (органічна), вино/пиво, молочні продукти, мінеральна вода, м'ясо птиці.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Популярний японський чай матча може стати дефіцитним через зміну клімату. Підвищення нічних температур і нестабільна весняна погода в Японії знижують урожайність та погіршують характерний смак чаю.

Україна у січні – червні 2026 року експортувала 480 т молюсків, що на 3,8% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Українським експортерам агропродукції важливо почати комунікувати на рівні бізнесу з партнерами у Румунії та Болгарії для переорієнтації логістики через заблоковані порти.

Частка агропродовольчої продукції у першому півріччі 2026 року склала 60% в загальному експорті України, що на 3% більше показника 2025 року за відповідний період.

Тиск на бюджет і мінус 11 млрд євро підтримки — те, чого боїться найближчий сусід України. Між тим, можливі й позитивні сценарії українсько-польських відносин: співпраця в переробці та спільний експорт, розвиток консалтингових і логістичних мереж, і в результаті посилення економіки всього ЄС.

Вихід на японський ринок означає, що продукт відповідає найвищим критеріям якості, а виробництво — системності. Це потужний імпортер ягід. Заморожені малина та лохина — товари, що могли б успішно постачатися до Японії. І логістика не є завадою, адже українська ягода вже реекспортується через європейських постачальників.

Європейський Союз для українських аграріїв — найважливіший ринок, що вже сьогодні визначає стратегію експорту й технологію виробництва. Лише у січні – лютому 2026 року Україна експортувала 9,95 млн т сільськогосподарської продукції на загальну суму $4 млрд, при цьому валютний виторг від аграрного експорту зріс на 9,3% порівняно з минулим роком, а частка ЄС у загальному обсязі експорту склала близько 50%.

Японія надасть сучасну сільськогосподарську техніку для навчання майбутніх українських аграріїв.

В Україні активно розвивається крафтове виробництво, яке стає важливим елементом економіки сільських територій. Водночас сектор залишається вразливим і потребує системної підтримки.

Японський бізнес буде залучено до відновлення України, зокрема агропромислового комплексу.