Продукція з географічним зазначенням продається на 15% дорожче
Про це розповіла експерт проєкту ЄС «Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні» Юлія Прохода під час Медового марафону 2020: «Додана вартість у медовому бізнесі та криза, як час можливостей».
«Географічні зазначення показують певний зв'язок із місцевістю та видатними специфічними характеристиками продукту. Мед цілком заслуговує бути в першій черзі продуктів, адже український мед — це якість і особливість», — говорить Юлія Прохода.
За її словами, проєкт займається вирізненням та захистом як географічних зазначень в Україні, так і можливістю набуття для них правової охорони в ЄС. А також — просуванням в Україні системи традиційних гарантованих особливостей, тобто вирізненням і захистом традиційних продуктів, які виробляються в Україні та характерні для українського виробника.
«Тобто всі українські меди з добавками, пилок, медові напої можуть бути саме таким продуктом і отримувати на ринку переваги. Географічні зазначення є колективною власністю, в яку вкладаються всі учасники ринку. Наразі завершується робота над реєстрацією географічного зазначення «Мед Закарпатття», але на цьому медові географічні скарби не закінчуються», — зазначає Юлія Прохода.
На її переконання, виробникам потрібно зосередитись на розвитку бренду і впізнаваності певного продукту.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
21 серпня 2026, 07:20388Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
19 серпня 2026, 07:20351UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри
17 серпня 2026, 07:201109Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою
- 11 серпня 2026, 06:15 2477
Ягоди поза статистикою: офіційні цифри є суттєво нижчими за реальні показникиЯгідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.
- 06 серпня 2026, 10:28 972
В Україні формується нова модель ринку картоплі, орієнтована на вищу додану вартістьПопит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.
- 05 серпня 2026, 12:00 7294
Ціни на новий урожай меду коливаються від 280 до 450 грн/кгПасічники відмічають непоганий урожай меду цього року.
- 04 липня 2026, 12:00 1696
У ЄС рекордно розвивається бджільництво: Італія та Румунія попереду всіхКількість бджолосімей у Європейському Союзі у 2023 році становила 9,4 млн, що на 1,3 млн, або 16% більше порівняно з показником 2020 року.
- 02 липня 2026, 13:58 7711
Пасічники висловлюють обережний оптимізм: збір акацієвого меду чудовийПасічники проводять перше відкачування меду, яке дає можливість робити прогнози про обсяги збору.
- 18 квітня 2026, 06:06 2557
Український джин з характером: дистилярня створює унікальний напій із додаванням калиниПовномасштабна війна для багатьох українських бізнесів стала моментом випробування, а для когось — точкою старту. Крафтова дистилярня з Львівщини Lipsha Distillery — серед тих, хто наважився запустити виробництво у 2022 році попри всі ризики. Сьогодні ж команда не лише успішно розвиває виробництво, а й формує власне бачення «українського джину» — із локальними інгредієнтами, чіткою технологією й амбіціями виходу на європейські ринки.
- 22 березня 2026, 16:00 2885
В Україні з'явиться Національний реєстр алкогольних напоївУкраїна має власні історичні національні напої. Але на відміну від Америки, Франції, Італії чи країн Східної Європи вони досі не захищені як географічні зазначення. Наразі ведеться робота зі створення Національного реєстру алкогольних напоїв.
- 13 березня 2024, 16:15 1455
Селекційну діяльність в Україні може стимулювати грантова підтримкаНаразі діє проєкт фінансової підтримки МСП, і українські заявники можуть одержати грант на реєстрацію сорту в ЄС на суму до €1,5 тис.
- 13 травня 2020, 15:14 3841
Медові брати готуються до експорту продукції«Медові брати» (Honey Brothers) інвестують у нове виробниче приміщення, шукають нові партнерства щодо дистрибуції та готуються експортувати продукцію до країн ЄС.