Петрашко: Дефіциту хліба не буде, запасів пшениці достатньо
Про це він заявив в ефірі одного з телеканалів, повідомляє прес-служба міністерства.
«Два тижні тому Мінекономіки підписало меморандум з основними учасниками зернового ринку щодо граничних обсягів експорту пшениці. Станом на найнижчу точку, тобто до того, як почне надходити зерно нового врожаю, у нас буде 3 млн т пшениці — в 2 рази більше, ніж в минулому році, що повністю забезпечить нам продовольчу безпеку. Тому ніякого дефіциту хліба не буде», — сказав Петрашко.
За його словами, міністерство веде щоденний моніторинг цін на продукти, і в останні 10 днів вони не росли.
Серед причин, за якими вони росли до цього, Петрашко називає традиційне подорожчання окремих видів продуктів перед Великоднем, девальвацію гривні та спекуляцію.
03 серпня 2026, 07:20226УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
31 липня 2026, 07:201322Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку
29 липня 2026, 07:20636На Полтавщині школярів навчають керувати трактором за допомогою VR-тренажерів
- 03 серпня 2026, 16:50 2472
Румунські фермери банкрутують на тлі перебоїв з українським зерномУ Румунії різко зросла кількість аграрних компаній, які опинилися на межі банкрутства. Основними причинами називають перебої з постачанням українського зерна, високі ціни на енергоносії та добрива, а також тривалі посухи.
- 25 липня 2026, 06:32 821
Пророщене зерно, натуральна закваска та ручна робота: як на Черкащині випікають хліб за унікальною рецептуроюІсторія черкаської крафтової пекарні «Зерна» розпочалася з особистого захоплення здоровим харчуванням. Як розповів AgroPortal.ua власник пекарні Артем Скоробогатов, поштовхом до створення власного виробництва стали експерименти з раціоном, які свого часу привели його до сироїдіння. Саме тоді він відкрив для себе хліб на житній заквасці, почав вивчати технологію його виготовлення та експериментувати з рецептурами. Згодом це захоплення переросло у власну справу.
- 22 липня 2026, 06:11 1113
Іван Шилов: Люди, які вирощують зерно, випікають хліб і стоять на сторожі продовольчої безпеки країни, мають особливу цінністьПідприємство «Білоцерківхлібопродукт» відоме всім фахівцям борошномельної та круп'яної галузей, адже частина з теперішніх спеціалістів і керівників найбільших виробничих потужностей — вихідці саме звідси. Це підприємство раніше готувало фахівців для всіх українських млинів.
- 14 липня 2026, 14:28 1665
Названо топ-5 покупців українського борошна у 2025/26 МРЕкспорт продуктів переробки зерна з України за підсумками 2025/26 МР склав 543,4 тис. т, що на 1,2% перевищило показник попереднього сезону.
- 01 липня 2026, 14:55 996
Запаси зерна в Україні вищі за минулорічні на 4 млн тоннЗапаси зернових і зернобобових культур в Україні станом на 1 червня 2026 року становили 9,5 млн т, що майже на 4 млн т більше, ніж на аналогічну дату минулого року.
- 29 червня 2026, 16:00 2688В Індії прогнозують рекордний урожай зерна
Виробництво зернових в Індії у 2025/2026 маркетинговому році може досягти рекордних 376,6 млн т завдяки високим урожаям рису, пшениці та кукурудзи.
- 22 травня 2026, 07:20 1939
Шлях зерна: до 100-річчя бренд Pioneer презентував інтерактивну виставкуУ межах відзначення 100‑річчя насіннєвого бренду Pioneer® міжнародної науково-технологічної сільськогосподарської компанії Corteva Agriscience, презентовано інтерактивну виставку «Шлях зерна. 100 років Pioneer», яка знайомить з історією селекції, роллю фермерства та майбутнім сільського господарства.
- 29 грудня 2020, 16:16 3199
Петрашко: Приватизація ДПЗКУ зараз неможлива і недоцільнаМіністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства поки що не планує передавати на приватизацію АТ «Державна продовольчо-зернова корпорація України» (ДПЗКУ). - 15 грудня 2020, 15:15 2709
Жнива завершено: в Україні намолотили 83,8 млн тУкраїнські сільгоспвиробники вже завершили проведення осінніх польових робіт — збиральної кампанії та сівби озимих культур під урожай 2021 року. - 10 липня 2020, 11:31 2917
Відновлення зрошення щороку додаватиме 8-10 млн т агропродукціїМіністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства ініціює відновлення меліоративних систем в Україні та створення об«єднання водокористувачів в контексті зрошення.