Названі причини, що гальмують сертифікацію українських виробників
Про це розповіла міжнародний аудитор з питань харчової безпеки Юлія Грифцова під час Fruit&Berry Zoom в рамках ініціативи «VTrade Фрукти і Ягоди», що впроваджують програма USAID «Конкурентоспроможна економіка України» (КЕУ) та асоціація «Ягідництво України».
«Українські компанії не готові морально до експорту, адже маленьким виробникам простіше продати вироблену продукцію посереднику, ніж самим виходити на міжнародні ринки. До того ж в Україні немає кооперативів, які в Європі сертифікуються за іншою схемою — сертифікація з системою менеджменту великої кількості підприємств. В Україні поки немає жодного запиту на таку сертифікацію», — зазначає Юлія Грифцова.
За її словами, експорт потребує від виробників великих партій продукції однакової якості, й цю вимогу не можуть реалізувати маленькі виробники. Дану проблему, на думку Юлії Грифцової, може вирішити кооперація.
«Ще однією причиною небажання виробників сертифікуватися є потреба в значних коштах. Хоча в Україні відзначається позитивна динаміка, можливо, не така як у Польщі, де вже є до 1000 сертифікованих виробників і яка є членом ЄС. Нам у цьому напрямку складніше працювати», — констатує Юлія Грифцова.
Також вона зазначила, що багато фермерів в Україні йдуть у переробку з цікавими проєктами та продуктами.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
02 листопада 2026, 07:20128Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
30 жовтня 2026, 07:20574Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20759Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
- 01 листопада 2026, 09:30 10924
Виробник із Рівненщини модернізує переробку горіхаФермер із Рівненщини Петро Скрипчук, який разом із партнерами займається вирощуванням і переробкою волоського горіха, придбав нове обладнання для вдосконалення виробництва олії холодного віджиму.
- 01 листопада 2026, 08:40 1284
Харчі, вироби із соломки, зелена енергетика: зареєстровано ще два індустріальних паркиКабінет Міністрів України ухвалив рішення про включення індустріальних парків «Покуття» в Івано-Франківській області та «Миколаїв» у Миколаївській області до Реєстру індустріальних парків.
- 31 жовтня 2026, 14:25 594
Індустріальні парки дозволяють регіонам бути інвестиційно привабливимиІндустріальні парки — дуже важливий інструмент не лише для відбудови й відновлення України, а і для окремих регіонів.
- 25 жовтня 2026, 12:00 2586
Витрати на вирощування малини за 6 років подвоїлисьЯгідний сектор України останніми роками зіткнувся зі значними коливаннями експортних цін, девальвацією гривні та подорожчанням ресурсів.
- 23 жовтня 2026, 05:48 2050
Україна vs Норвегія: які можливості відкриває норвезький ринокВід початку повномасштабної війни торгівля України з Норвегією зросла на 45%. І хоча сьогодні прослідковується незначний спад (-8%), все ж таки торговельні відносини продовжуються. З Норвегії до України експортується набагато більше продукції — у 2025 році було продано майже на 4,9 млрд євро.
- 07 жовтня 2026, 17:25 1047
Україна у новому сезоні експортувала малини на €30 млнНовий 2026/27 сезон експорту замороженої малини для України розпочався на рівні норми — і це важливий сигнал для ринку.
- 26 вересня 2026, 09:28 2995
Названо ягідні культури, які мають перспективи розвитку в УкраїніВибір ягідної культури для інвестицій в Україні дедалі більше залежить не лише від потенційної ціни ягоди, а від повної економіки виробництва — урожайності, вартості праці, можливості механізації, переробки та гарантованого ринку збуту.
- 23 вересня 2026, 16:08 2022
Буйволина ферма ТАС Агро підтвердила міжнародну якість продукціїПідприємство «ТАС Біо», яке спеціалізується на виготовленні продуктів харчування з молока буйволиць, сертифіковано відповідно до вимог міжнародного стандарту ISO 22000.
- 10 березня 2017, 07:32 11979
Кейс МХП: як упевнено відкривати нові ринки збуту«Миронівський хлібопродукт» (МХП) став однією з перших компаній в Україні, що впровадила на своїх підприємствах систему НАССР. Директор департаменту технології, якості та безпечності харчових продуктів МХП Олена Косюк в ексклюзивному коментарі AgroPortal.ua розповіла, якими були подальші кроки підприємства для впевненого відкриття нових ринків збуту. - 07 березня 2017, 07:22 3146
Рано чи пізно прийдемо до вищих стандартівТільки-но український виробник починає замислюватись над експортом, неодмінно постає питання про дотримання європейських стандартів. Скажімо, для продукції тепличного виробництва міжнародні закупники, як правило, вимагають сертифікацію GlobalG.A.P.