Названі причини, що гальмують сертифікацію українських виробників
Про це розповіла міжнародний аудитор з питань харчової безпеки Юлія Грифцова під час Fruit&Berry Zoom в рамках ініціативи «VTrade Фрукти і Ягоди», що впроваджують програма USAID «Конкурентоспроможна економіка України» (КЕУ) та асоціація «Ягідництво України».
«Українські компанії не готові морально до експорту, адже маленьким виробникам простіше продати вироблену продукцію посереднику, ніж самим виходити на міжнародні ринки. До того ж в Україні немає кооперативів, які в Європі сертифікуються за іншою схемою — сертифікація з системою менеджменту великої кількості підприємств. В Україні поки немає жодного запиту на таку сертифікацію», — зазначає Юлія Грифцова.
За її словами, експорт потребує від виробників великих партій продукції однакової якості, й цю вимогу не можуть реалізувати маленькі виробники. Дану проблему, на думку Юлії Грифцової, може вирішити кооперація.
«Ще однією причиною небажання виробників сертифікуватися є потреба в значних коштах. Хоча в Україні відзначається позитивна динаміка, можливо, не така як у Польщі, де вже є до 1000 сертифікованих виробників і яка є членом ЄС. Нам у цьому напрямку складніше працювати», — констатує Юлія Грифцова.
Також вона зазначила, що багато фермерів в Україні йдуть у переробку з цікавими проєктами та продуктами.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
16 вересня 2026, 07:20325На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20491У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20515В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 13 вересня 2026, 06:13 4416
Виробник пробіотичних продуктів готується до виходу на ринки ЄСАнастасія Дмитрів почала досліджувати пробіотики ще під час студентської наукової роботи. Через кілька років її розробка перетворилася на бізнес — виробництво заквасок, йогурту та желейок із пробіотичною композицією Valoria на Львівщині. Нині компанія шукає партнерів для масштабування та готується до виходу на ринки ЄС.
- 08 вересня 2026, 18:00 792
Виробник продукції з конопель отримав два міжнародні сертифікатиMa'Rijany Hemp Company отримала два міжнародні сертифікати — ISO 9001 та ISO 14001.
- 06 вересня 2026, 13:20 1372
Україна увійшла до топ-10 країн світу за площами лохиниУкраїна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.
- 28 серпня 2026, 10:25 1068
Українські виробники ягід нарощують експорт до ЄС та СШАУкраїнські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.
- 10 березня 2017, 07:32 11938
Кейс МХП: як упевнено відкривати нові ринки збуту«Миронівський хлібопродукт» (МХП) став однією з перших компаній в Україні, що впровадила на своїх підприємствах систему НАССР. Директор департаменту технології, якості та безпечності харчових продуктів МХП Олена Косюк в ексклюзивному коментарі AgroPortal.ua розповіла, якими були подальші кроки підприємства для впевненого відкриття нових ринків збуту. - 07 березня 2017, 07:22 3113
Рано чи пізно прийдемо до вищих стандартівТільки-но український виробник починає замислюватись над експортом, неодмінно постає питання про дотримання європейських стандартів. Скажімо, для продукції тепличного виробництва міжнародні закупники, як правило, вимагають сертифікацію GlobalG.A.P.