Ягоди годжі: Україна може скласти конкуренцію Китаю
Про це йдеться у повідомленні компанії Pro-Consulting.
«Кілька років тому в херсонських степах оселився китайський фермер Ван. Одного разу він вирішив провести експеримент і засадив два гектари своїх земельних угідь кущами годжі. Яке ж було його здивування, коли вони прекрасно там прижилися. Були здивовані і місцеві агрономи, які приходили подивитися на посадки китайця, адже виросла на його ділянці рослина давно їм відома під ім'ям дереза звичайна», — розказують експерти.
Цю рослину можна повсюдно зустріти в дикорослому вигляді біля доріг, на пустирях, на узліссях і сухих схилах.
«У наших фермерів дереза завжди вважалася бур'яном, від якого досить важко позбутися… Виявилося, що бур'ян може обернутися високоприбутковою культурою. Правда, поки попит на неї на українському ринку незначний, і практично весь врожай відправляється за кордон. Але ж віяння здорового способу життя поширюються швидко, і мода на ягоди годжі поступово приходить і до нас», — зазначають спеціалісти.
Кілограм цих ягід в сушеному вигляді коштує близько $50.
Для довідки: Годжі, що родом з Тибету, здатні уповільнити старіння організму, допомагають при діабеті, перешкоджають виникненню раку, дуже ефективні в боротьбі з ожирінням і несуть в собі багато корисних речовин (18 амінокислот, 22 макро і мікроелементи, 6 вітамінів, полісахариди, алкалоїди).
21 вересня 2026, 07:20265BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
18 вересня 2026, 07:20757CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:202193На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
- 16 вересня 2026, 19:00 1589
Україна — друга у світі за виробництвом смородиниУкраїна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.
- 06 вересня 2026, 13:20 1547
Україна увійшла до топ-10 країн світу за площами лохиниУкраїна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.
- 28 серпня 2026, 10:25 1182
Українські виробники ягід нарощують експорт до ЄС та СШАУкраїнські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.
- 27 серпня 2026, 15:25 1115
Українським ягідним господарствам бракує кваліфікованих працівниківЯгідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.
- 12 серпня 2026, 14:25 2003
Рекордний експорт малини та трикратне падіння чорниці: підсумки ягідного сезонуУкраїна за підсумками 2025/26 МР отримала рекордний виторг від експорту малини, проте значно скоротила відвантаження чорниці на зовнішні ринки.
- 17 січня 2026, 06:18 5279
В Україні стартувало дослідження ринку крафтових виробників харчових продуктівУ межах освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine, організатором якого є онлайн-видання AgroPortal.ua за підтримки Уряду Королівства Нідерландів, стартувало дослідження ринку крафтових виробників харчових продуктів України.
- 29 листопада 2025, 08:00 872
Названо основні критерії, якими керуються покупці соусівСпоживачі дедалі більше уваги приділяють терміну зберігання соусів. Це пов’язано, насамперед, із відключеннями електроенергії. Зростає попит серед населення і на нові для України смаки.
- 26 листопада 2025, 12:45 1165
Україна імпортує лише унікальні соуси з-за кордону, решта — власне виробництвоІмпорт соусів Україною наразі вдвічі менший за експорт, і динаміка зменшується як у натуральному виразі, так і в грошовому.
- 24 листопада 2025, 08:40 1185
Ринок соусів в Україні може зрости на 4%Україна експортує майже вдвічі більше соусів, ніж імпортує, відповідно, значення обсягів виробництва перевищує значення обсягів споживання соусів.
- 22 листопада 2025, 13:20 1323
Споживання соусів у сегменті HoReCa знизилося до 20%У HoReCa споживання соусів знизилося і становить до 20%.