Про це розповів власник насіннєвого заводу Biligrain Олег Білявець під час GPC Ukraine Conference.
«Країни Північної Америки збирають квасолю в 2 етапи: скошування і потім збирання. Це дає можливість зібрати квасолю менш пошкодженою, і залишити свій природній колір. В Україні ж, фермери збирають урожай лише методом скошування, що зменшує якість, яку вимагають партнери з ЄС», — відзначає Олег Білявець.
N.B. Бизнес на фасоли: возможность или вызов
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку

Держпродспоживслужба розпочала формування переліків підприємств і операторів, які планують експорт ячменю та гороху до Китайської Народної Республіки. До 17 серпня 2026 року необхідно надіслати до Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів документи, що підтверджують проведення фітосанітарних процедур щодо місць вирощування та зберігання продукції.

Після запуску ЗВТ між Україною та Туреччиною першою великою подією для бізнесу стане AgroFoodSummit 2026, який 24–25 вересня відбудеться у Мерсіні — стратегічному середземноморському порту, що є одним із головних логістичних хабів для міжнародної торгівлі агропродукцією.

В Україні упродовж останніх трьох років суттєво змінюється структура насіннєвих посівів окремих культур.

Федеральне статистичне управління Німеччини прогнозує значне збільшення площ під зернобобовими культурами у 2026 році.

Ринок крафтової та веганської продукції з бобових культур поступово формується в Україні. Попит на такі продукти активно зростає як на внутрішньому, так і на міжнародному ринках.

Аграрії Івано-Франківської області посіяли 18,6 тис. га ярих культур.

Агрохолдинг HarvEast, який обробляє землі на Київщині, у 2026 році відводить 100 га під цукровий буряк.

Львівський кооператив «Стрийський ясь», який займається вирощуванням і популяризацією однойменного сорту квасолі, зайшов у переробку.

Львівський кооператив «Стрийський ясь» уже майже десятиліття вирощує однойменний сорт квасолі, який вирізняється великими зернами, маслянисто-солодким смаком і тонкою шкіркою. Цей сорт є частиною гастрономічної спадщини регіону, однак досі не має офіційного статусу.