Виноградарі цього сезону втратили 15% від ціни
Про це в коментарі для AgroPortal.ua розповів виноградар із Полтавщини Володимир Шпак, який вирощує близько 500 сортів та гібридних форм винограду.
«Травень і початок червня практично випали, бо було дуже холодно, це погано вплинуло на вегетацію, відповідно змістилося достигання винограду. Крім того, під час цвітіння була сильна спека, і запилення пройшло погано», — зазначає Володимир Шпак.
Він додає, що цього року в регіоні був дуже сильний град, виноград вдалося зберегти лише завдяки сітці.
«Погодні фактори вплинули на ціну, але незначно. Усе залежить від попиту. Більшість продукції реалізуємо гуртом, частково продаємо вроздріб у місцевій мережі. Виноград не експортуємо», — додає садівник.
Він відзначає, що імпортна продукція не заважає, оскільки поставки з-за кордону здійснюються переважно взимку і навесні, а український виноград — влітку.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua
16 вересня 2026, 07:20161На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20446У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20497В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 06 вересня 2026, 12:00 892
У Франції через спеку збір винограду почали на місяць ранішеУ Франції цього року збір винограду розпочався значно раніше звичного терміну через тривалу спеку та посушливі умови. У регіоні Шампань ягоди достигли приблизно на 3–4 тижні раніше.
- 02 вересня 2026, 07:20 930
На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів виноградуУ селі Борохів на Волині 49-річний Олександр Геращенко вирощує 50 сортів винограду. На п'яти сотках, де раніше росла картопля, за сім років він заклав виноградник зі 130 кущів.
- 28 серпня 2026, 07:20 1307
Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокаціяУ селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.
- 28 серпня 2026, 06:17 982
Виноробство на Поділлі: ставка на якість, а не на масштабиУкраїнське виноробство останніми роками переживає новий етап розвитку. Зростає інтерес до локальних виробників, дедалі більше господарств розвивають власні виноградники, а зміни клімату відкривають нові можливості для регіонів, які ще донедавна не вважалися виноробними.
- 18 серпня 2026, 06:09 3568
Вижити в умовах спаду попиту: чому винороби змушені трансформуватисяПлощі під виноградниками в Україні скоротилися до 13 тис. га. Виклики на тлі війни вимагають трансформації виноградарства та виноробства з активним залученням громад і створенням нових продуктів.
- 16 серпня 2026, 16:00 12417
Французький виробник відмовився від коньяку заради сонячних панелейФранцузький фермер Давід Моро інвестував €4 млн у встановлення 6 тис. сонячних панелей над виноградником, щоб захистити лозу від спеки, граду та заморозків. Водночас він втратив право продавати отриману продукцію під захищеним географічним найменуванням Cognac.
- 15 серпня 2026, 11:19 1880
В Італії через спеку рекордно рано стартувало виробництво винаСезон збору винограду для ігристого вина Франчакорта розпочався в Італії на 10 днів раніше, ніж зазвичай, через аномальну спеку.
- 14 серпня 2026, 10:30 1014
Спека грає на користь шкідникам: як підбирати ефективні рішення для захисту посівівСпекотний серпень — додатковий виклик у захисті та підживленні польових, плодових, овочевих культур і винограду. Адже такі погодні умови рідко відповідають температурним регламентам застосування більшості пестицидів і агрохімікатів та обмежують можливості для обробок.
- 14 серпня 2026, 06:09 1865
Коли теруар говорить сам за себе: як бессарабська винарня розвиває українське виноробствоУкраїнське виноробство дедалі активніше заявляє про себе не лише на внутрішньому, а й на міжнародному ринку. Виробники інвестують у сучасні технології, працюють із локальними сортами винограду та розвивають винні регіони як частину аграрної економіки. Одним із таких прикладів є Pilot’s Wines, що працює у Бессарабії.
- 01 серпня 2026, 13:25 3398
Площі столового винограду скоротились майже удвічіВ Україні виноградом засаджено 12,8 тис. га, проте останніми роками площі скорочуються.