Майже 50% яєць виробляється в приватному секторі
Про це в ексклюзивному коментарі AgroPortal.ua повідомив виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко.
«В минулому році суттєво було нарощено експорт яєць, який збільшився на 75% і склав 1,48 млрд штук. З початку 2018 року експорт яєць збільшився на 36%, що пов'язано із зняттям обмежень на експорт з України, запроваджені низкою країн в минулому році, а також розширенням географії експорту, зокрема, в минулому році розпочались поставки до країн ЄС», — пояснює Сергій Карпенко.
За його словами, за січень-липень 2018 року виробництво яєць від всіх видів птиці збільшилось на 2,6% і склало 9,6 млрд штук.
«Найбільше виробництво фіксується з квітня по вересень, відповідно зменшення відбувається в осінньо-зимовий період, що пов«язано з тим, що майже 50% яєць виробляється в приватному секторі», — зазначає Сергій Карпенко.
Щодо прогнозів експорту, то Сергій Карпенко відмічає, що в цьому році прогнозується ріст експорту яєць до 2 млрд.штук, а яєчних продуктів до 9 тис. т.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
16 вересня 2026, 07:201364На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20571У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20560В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 16 вересня 2026, 09:56 684
Право експорту курятини та яєць до ЄС отримали ще 22 українські підприємстваПідприємства, акредитовані для експорту продукції до Європейського Союзу, виробляють 83% м'яса птиці та 75% харчових яєць в Україні.
- 14 вересня 2026, 15:25 672
Україна помітно збільшила експорт м’яса птиці, але виручка скоротиласяУкраїна за підсумками січня – серпня 2026 року експортувала 330,2 тис. т м’яса птиці — на 12,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас експортна виручка зменшилася на 2,6% — до $697,9 млн.
- 03 вересня 2026, 06:19 4402
Децентралізована логістика: у скільки обійдеться виробникам нова модель доставки продуктівПопри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.
- 30 серпня 2026, 08:46 3338
Через перебудову логістики вартість курятини та яєць зросте на 10-15%Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.
- 28 серпня 2026, 08:47 1062
Україна готується повернутися на ринок м’яса птиці ЯпоніїМіністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.
- 27 серпня 2026, 13:22 887
Понад 75% експорту яєць з України прямує до ЄСУкраїна у липні поточного року експортувала 216,9 млн яєць на суму $17,7 млн.
- 18 червня 2026, 14:50 953
Експорт до ЄС: Україна повністю використала квоти на пшеницю, м’ясо птиці та яйцяУкраїна станом на початок червня 2026 року активно використовує тарифні квоти в межах Поглибленої та всеосяжної зони вільної торгівлі з ЄС (DCFTA).
- 17 червня 2026, 16:51 776
Україна оновила 7-річний рекорд з експорту яєцьУкраїна у травні поточного року експортувала 229,18 млн яєць на суму $23,9 млн.
- 21 березня 2026, 08:45 1537
Виробникам курятини доведеться піднімати ціни, щоб не збанкрутуватиВартість курятини в Україні традиційно зростає до Великодня. Так буде і цього року. На ціни вплине не лише сезонне збільшення попиту на курятину, а й суттєве здорожчання собівартості.
- 14 листопада 2025, 08:00 1112Відключення електроенергії додадуть 15-20% до ціни курятини
Використання альтернативних джерел електроенергії може призвести до здорожчання курятини на 15-20% до кінця року.