На Львівщині запатентували бургер із дерунів
Про це AgroPortal.ua розповіла власниця ресторану «Дефіляда» Людмила Шастало.
«На перший погляд здається, що це звичайний бургер. Але замість булочки ми додаємо картопляні деруни. Між ними котлета з яловичини і свинини, сир чедер. А покращує смак свіжий салат, помідор та соус BBQ власного приготування», — розповідає Людмила Шастало.
N.B. Звідки їжа. Авторський друнгер із галицького краю
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
02 жовтня 2026, 07:20643Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник
30 вересня 2026, 07:20539Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС
28 вересня 2026, 07:201213У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами
- 01 жовтня 2026, 17:24 682
Проєкт зі створення харчового хабу на Київщині заморозили через небезпекуЗасновник індустріального парку «Біла Церква» Василь Хмельницький повідомив про призупинення планів будівництва трьох заводів у складі індустріального парку через потенційну небезпеку.
- 29 вересня 2026, 10:29 1586
Національний кешбек змінять і бюджет скоротять у 2,5 разаМіністерство економіки та довкілля працює над редизайном програми «Національний кешбек».
- 28 вересня 2026, 08:00 1046
Українські аграрії можуть зменшити площі озимих на 1 млн гаСільгоспвиробники України нині активно проводять посівну кампанію і цього року, ймовірно, скоротять посівні площі під озимими культурами через проблеми з агроекспортом.
- 26 вересня 2026, 13:26 875
Cargill розширює виробництво продукції птахівництва у ТаїландіCargill інвестує 2 млрд батів ($60 млн) у розширення виробництва та переробки птиці в Таїланді.
- 25 вересня 2026, 12:46 769
Спрощене маркування харчових продуктів і кормів продовжили до квітняКабінет Міністрів України відтермінував до 1 квітня 2027 року відновлення повних вимог до маркування харчових продуктів і кормів.
- 25 вересня 2026, 09:28 1952
росія атакувала виробництво мережі пекарень у КиєвіВиробництво мережі пекарень «Тітка Клара» постраждало унаслідок російської масованої атаки на Київ.
- 24 вересня 2026, 11:12 860
Nestle скоротить асортимент продукції у магазинах КиєваКомпанія Nestle тимчасово звузить асортимент товарів у Києві через проблеми з логістикою.
- 21 вересня 2026, 08:00 1334
Сік, м’ясо птиці та цукор: які євроквоти Україна використовує найактивнішеУкраїна станом на середину вересня 2026 року продовжує активно використовувати тарифні квоти на постачання агропродовольчої продукції до Європейського Союзу.
- 11 вересня 2026, 13:51 1294
Ритейлер: Усі склади в Україні знищити неможливоУсі потужності для зберігання продукції в Україні знищити неможливо. На це росії знадобиться дуже багато часу.
- 26 червня 2021, 06:57 10182
Авторський друнгер із галицького краюЛоготип гуцульського ресторану «Дефіляда» повністю відображає настрій та атмосферу закладу: виделка з ложкою, які танцюють. Адже назва ресторації — старовинне слово, яке означає забаву чи гуляння.