Думка: В Україні неможливо виростити насіння чіа
Таку думку AgroPortal.ua висловив голова ФГ «Амарант Біо» Юрій Миргород.
«Для вирощування чіа на насіння, в Україні не підходять кліматичні умови. Батьківщиною цієї культури є Латинська Америка, де літо має довшу протяжність, саме тому рослина в тих широтах починає квітувати вже з 4 місяців після посіву», - говорить фермер.
В господарстві Юрія Миргорода, чіа сіється разом із амарантом, тому що це технологічно зручно.
«Чіа ми вирощуємо задля того, щоб зібрати чай. Він і корисниий, і смачниий. За смаком і запахом – нагадує мелісу та має 15 лікувальних призначень», - зазначає Юрій Миргород.
Вартість 50 г чаю із листя чіа складає 80 грн.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
26 жовтня 2026, 07:2058На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
23 жовтня 2026, 07:20566Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20569На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
- 18 жовтня 2026, 15:25 2043
Названо найдорожчі види рослинних олійОдними з найдорожчих рослинних олій у виробництві є амарантова та олія з кедрового горіха.
- 17 жовтня 2026, 06:18 943
Унікальне виробництво з Карпат: від автентичних садів до сучасної натуральної косметикиУже 25 років на Івано-Франківщині продовжує свою діяльність сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Чиста флора». Заснувала його родина Стовп’юків, об’єднавши навколо себе однодумців, які люблять природу та все, що в ній росте.
- 09 жовтня 2026, 07:20 1630
Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупиЗміна клімату поступово змінює географію вирощування сільськогосподарських культур. У Великій Британії фермери вже експериментують із культурами, які раніше вважалися непридатними для місцевого клімату, зокрема чаєм і канталупами.
- 07 серпня 2026, 19:00 1114
Зміна клімату загрожує світовим дефіцитом чаю матчаПопулярний японський чай матча може стати дефіцитним через зміну клімату. Підвищення нічних температур і нестабільна весняна погода в Японії знижують урожайність та погіршують характерний смак чаю.
- 26 липня 2025, 15:28 2900
Від бур’яну до суперфуду: у Кенії бум на місцеві овочіЩе зовсім недавно їх вважали «їжею бідняків» або навіть бур’янами, а сьогодні ж місцеві листові овочі Кенії, під загальною назвою кієньєджі, перетворюються на справжній гастрономічний скарб. Їх подають у ресторанах, купують на ринках і цінують за смак, користь і органічність.
- 23 липня 2025, 14:46 3996
МХП пожнивно сіє амарантАгрохолдинг МХП проводить роботи із сівби амаранту.
- 29 червня 2025, 10:25 2395
Близько 50% амаранту, який вирощується в Україні, йде на експортЯк правило, стабілізаційні ціни на амарант протягом року не змінюються та корелюють із закупівельною ціною. Наприклад, якщо на наступний рік закупівельна ціна амаранту зросте, відповідно, на певний відсоток підвищиться і ціна реалізації на переробних підприємствах.
- 19 квітня 2025, 08:00 39003
В Україні шукають фермерів для закладання пілотних посівів чіаНа випробуванні Харківської селекційної станції зараз перебуває насіння чіа, селекційоване фермерським господарством Amarant Bio. Після реєстрації новий сорт зможе використовуватися для промислового вирощування в Україні.
- 17 квітня 2025, 05:55 9224
В Україні випробовується новий сорт чіа: виробник розповів про особливості вирощування культуриТенденція поширення суперфудів набирає більших обертів на українському ринку. Актуальність цієї ніші зумовлюється попитом на органічне та здорове харчування серед споживачів. Зокрема, корисні властивості культур цієї групи позиціонують продукцію не лише як харчову, а й як оздоровчу.
- 01 грудня 2020, 12:15 3265
В Україні вироблятимуть соняшниково-амарантову оліюФГ «Амарант Біо» планує запустити виробництво соняшниково-амарантової олії.