Про це AgroPortal.ua розповів директор ТОВ «Бетек» Віктор Фарафонов.
«Ми вирощуємо лохину на площі понад 300 га і експортуємо 90% вирощеної ягоди до країн ЄС. Цього сезону найбільше її відправили до Нідерландів та Великобританії. Вирощування будь-якої культури, в тому числі і ягід, — це дуже складний процес. Кліматичні умови, логістична складова та людський ресурс — основні фактори, які впливають на розвиток бізнесу в ягідництві», — зазначає Віктор Фарафонов.
За його словами, раніше компанія мала ще 20 га малини, але згодом відмовилась від неї на користь лохини і продовжує розвивати цей напрям, запроваджуючи у виробництві нові технології.
«Зараз ми переходимо на інтегрований захист, намагаємося застосовувати менше хімії, особливо інсектицидів, у період цвітіння ягід, намагаючись замінити на біологічний захист, щоб зберегти запилювачі. Також у цьому сезоні ми плануємо закладення нових насаджень, замінюючи ними старі», — розповідає Віктор Фарафонов.
Також він повідомив, що на майбутній сезон заплановано зібрати і експортувати ягоди на рівні 2019 року.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Новий 2026/27 сезон експорту замороженої малини для України розпочався на рівні норми — і це важливий сигнал для ринку.

Багатовекторність стала для ТОВ «Агроплант» на Черкащині основою стабільності та дала змогу мінімізувати ризики. Стратегія, спрямована на отримання продукції із доданою вартістю з вирощеної сировини, паралельно з рослинництвом передбачала розвиток тваринництва та переробки. За 20 років підприємству вдалося побудувати власну аграрну екосистему, яка гармонійно функціонує і дає гарний результат.

Вибір ягідної культури для інвестицій в Україні дедалі більше залежить не лише від потенційної ціни ягоди, а від повної економіки виробництва — урожайності, вартості праці, можливості механізації, переробки та гарантованого ринку збуту.

На Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.

Україна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.

Україна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.

Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.

Значне розширення плантацій лохини, яке відбувається останнім часом в Україні, не знизить ціни на продукцію, а призведе до банкрутства частини виробників.

