На Ровенщине разрешили посещать часть лесов для сбора дикоросов. Ограничения будут действовать на определенных приграничных территориях.
По причине высокой себестоимости продукции и низких цен немецкие фермеры, которые выращивают клубнику, уничтожают свои ягодные поля.
Некоторые сорта раннеспелой клубники созревают уже в конце мая. Они дозревают даже при недостаточном количестве света, устойчивы к морозам и заболеваниям, некоторые из них обладают высокой транспортабельностью и способностью к заморозке.
Сеть супермаркетов «Сильпо» (Fozzy Group) планирует заменить черешню из оккупированных Херсона и Мелитополя ягодой из других регионов.
Ягодная ферма «Озеряна» предлагает своим клиентам «подвесить» ящик ягоды для ВСУ, после чего, удвоив этот заказ, передаст ягоду бойцам в разные подразделения ВСУ или ТрО.
Украинские производители на текущей неделе приступили к массовой реализации земляники садовой открытого грунта.
Польша отправляет на экспорт до 70% урожая земляники садовой. При этом 88% доходов приносит экспорт именно замороженных ягод.
Украинском производителям земляники садовой на текущей неделе удалось повысить отпускные цены на ягоду.
Ситуация на рынке клубники с появлением первой ягоды динамично меняется, и вывести хоть какую-то закономерность в ценообразовании или спросе/предложении за годы работы с ягодой еще ни разу не удалось. Все ожидают цену, которая позволит перекрыть затраты и получить прибыль: в этом году все, что выше себестоимости, это уже хороший результат.
В Украине продолжает стремительно дешеветь земляника садовая.
Многие производители ягод в этом сезоне пытались максимально снижать себестоимость и экономить на системе защиты. Поэтому не исключено, что в Украине будет большая проблема с качеством продукции.
В Украине сезон клубники с открытого грунта начнется с июня, но в хозяйствах, работающих по новым технологиям, уже через неделю стартует массовый сбор ягод.
В Украине продолжают снижаться цены на местную землянику садовую.
Производители земляники садовой в Украине вынуждены снижать отпускные цены.
Несмотря на значительные логистические проблемы, Украина сможет экспортировать часть выращенных ягод. Важно, чтобы страны ЕС покупали украинскую продукцию.
Сезон тепличной земляники садовой стартовал в Украине на одну неделю раньше, чем в 2021 году.
Голубика от СПК «Ягодки» (Organic blueberry farm «BigBlue») уже вся законтрактована.
На ягодной ферме «Озеряна» на Житомирщине начались сезонные работы: до конца апреля подключат систему полива и проведут внесение гранулированных удобрений под голубику и клубнику.
Логистические проблемы нельзя будет устранить до начала ягодного сезона. Через месяц-два решить логистические вопросы просто невозможно: разрушенные дороги вынуждают ездить объездным путем, логистические компании вывезли из Украины большую часть своего автопарка, европейские фуры не заезжают на ее территорию.
Хозяйство полного цикла Famberry, расположенное в Запорожской области, готово бесплатно предоставить замороженный кизил для изготовления компотов защитникам Украины — бойцам ВСУ.