На Шуваре для малых производителей обустроили Продуктовню

Об этом AgroPortal.ua сообщили в Департаменте агропромышленного развития Львовской ОГА.

«Продуктовня» — это производственный хаб, который включает такие направления: производство сыровяленых колбас, сыров, йогуртов, соусов и джемов, а также микрозелени.

«Это социальный проект, имеющий целью помочь мелким производителям изготавливать свой продукт официально и согласно стандартам безопасности и качества. Идея проекта — поднять мануфактурное производство украинских производителей крафтовой продукции на европейский уровень безопасности и достичь большей узнаваемости и распространения продукта», — отмечает и.о. директора департамента Людмила Гончаренко.

Людмила Лебедь, AgroPortal.ua