Молоко досягло цінового піку
Польські перевізники стримають зростання цін на молоко в Україні
30 листопада 2023, 18:00 7153
Молоко-сировина в Україні продовжує дорожчати під впливом нестачі молока-сировини на внутрішньому ринку та активізації попиту з боку виробників свіжої молочної продукції та сироварів.
Про це говориться у повідомленні Асоціації виробників молока.
Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 25 листопада склала 14,30 грн/кг без ПДВ, що на 73 коп. більше, ніж місяць тому. Вищий ґатунок у середньому коштує 13,80 грн/кг без ПДВ. За останній місяць ціна на нього виросла на 73 коп. Ціна на молоко першого ґатунку склала 13,15 грн/кг без ПДВ і збільшилась на 23 коп. порівняно до результатів попереднього моніторингу.
Відповідно, середньозважена ціна трьох ґатунків склала 13,92 грн/кг без ПДВ і збільшилася на 56 коп., уточнюють в асоціації.
Аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі припускає, що протягом останнього місяця українські сировари та виробники свіжої молочної продукції відчували нестачу сировини і, зважаючи на активний попит на молочку з боку населення, були змушені знову підняти закупівельні ціни.
«Однак у найближчій перспективі стримувати зростання цін на молоко-сировину може страйк польських перевізників, що триває... Через страйк на ділянках державного кордону ростуть черги з вантажівок, і це заважає експорту аграрної продукції. Оскільки певна кількість молочної продукції може залишитися в Україні, то ці надлишки можуть надалі стримувати ріст цін на сире молоко», — зазначив аналітик.
28 серпня 2026, 07:20483Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20582На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:201093Zinka. Побачити виробництво зсередини
- 29 серпня 2026, 09:36 1746
Близько 60% експорту українського сиру скуповують дві країниМолдова та Казахстан залишаються двома найбільшими ринками збуту українських сирів: за підсумками січня—липня 2026 року на них припадало відповідно 34,8% та 25,8% українського експорту.
- 27 серпня 2026, 14:55 547
Імпорт сирів у 3,5 раза перевищує експортУкраїна в січні-липні 2026 року імпортувала 28,3 тис. тонн сирів, що на 24,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експорт українських сирів зріс лише на 1,2% — до 8,2 тис. тонн.
- 24 серпня 2026, 16:00 613
Виробництво молока гальмується зростанням витрат і спекоюГосподарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.
- 20 серпня 2026, 13:21 912
Жири вниз, сири вгору: як змінились ціни на біржові молочні продуктиІндекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.
- 13 серпня 2026, 14:50 921
Rabobank: Молоко у ЄС подорожчає до кінця рокуЦіни на молоко в Європі можуть зрости наприкінці 2026 року через скорочення постачань і підвищення виробничих витрат.
- 13 серпня 2026, 10:28 1028
Імпорт молочних продуктів до України за рік зріс на 71%Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.
- 08 серпня 2026, 14:29 906
Українські сировари скорочують обсяги виробництва продукції через дешевий імпортСуттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.
- 03 серпня 2026, 08:37 994
Молочний модуль отримав нові функції для простежуваності процесівДержавна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів завершила модернізацію інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», що використовується в межах Програми контролю сирого молока.
- 30 липня 2026, 09:22 1204
Молокозавод на Харківщині зупиняє роботу після удару російського безпілотника«Богодухівський молокозавод» у Харківській області зупиняє роботу після удару російських безпілотників.
- 23 липня 2026, 08:38 481
Біржові котирування на молочну продукцію знову зростаютьІндекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 липня змінив вектор на висхідний, додавши 1,5% після чотирьох місяців падіння.