Молоко досягло цінового піку
Польські перевізники стримають зростання цін на молоко в Україні
30 листопада 2023, 18:00 7190
Молоко-сировина в Україні продовжує дорожчати під впливом нестачі молока-сировини на внутрішньому ринку та активізації попиту з боку виробників свіжої молочної продукції та сироварів.
Про це говориться у повідомленні Асоціації виробників молока.
Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 25 листопада склала 14,30 грн/кг без ПДВ, що на 73 коп. більше, ніж місяць тому. Вищий ґатунок у середньому коштує 13,80 грн/кг без ПДВ. За останній місяць ціна на нього виросла на 73 коп. Ціна на молоко першого ґатунку склала 13,15 грн/кг без ПДВ і збільшилась на 23 коп. порівняно до результатів попереднього моніторингу.
Відповідно, середньозважена ціна трьох ґатунків склала 13,92 грн/кг без ПДВ і збільшилася на 56 коп., уточнюють в асоціації.
Аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі припускає, що протягом останнього місяця українські сировари та виробники свіжої молочної продукції відчували нестачу сировини і, зважаючи на активний попит на молочку з боку населення, були змушені знову підняти закупівельні ціни.
«Однак у найближчій перспективі стримувати зростання цін на молоко-сировину може страйк польських перевізників, що триває... Через страйк на ділянках державного кордону ростуть черги з вантажівок, і це заважає експорту аграрної продукції. Оскільки певна кількість молочної продукції може залишитися в Україні, то ці надлишки можуть надалі стримувати ріст цін на сире молоко», — зазначив аналітик.
16 жовтня 2026, 07:20334На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20820Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20849Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 09 жовтня 2026, 13:51 1052
Ціни на біржові молочні продукти рухаються різноспрямованоЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.
- 09 жовтня 2026, 08:00 1123
Україна повідомила СОТ про нові вимоги до молочної продукції та радіаційного контролюУкраїна поінформувала Світову організацію торгівлі (СОТ) про низку важливих проєктів нормативних актів у сфері санітарних та фітосанітарних заходів.
- 08 жовтня 2026, 18:00 862Ціни на молоко-сировину зростатимуть до кінця року
Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.
- 25 вересня 2026, 14:28 1415
Ціни на молочну сировину в Україні продовжують зростатиСередньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.
- 23 вересня 2026, 15:33 1700
Молочні альтернативи втрачають популярність у світіПродажі рослинного молока знизилися на кількох основних ринках. У Великій Британії обсяги впали на 2,5% за рік, у США — на 5,4%, водночас зростання сповільнилося у Франції, Італії, Нідерландах та Іспанії.
- 22 вересня 2026, 16:05 1055
Виробництво молока-сировини в Україні скоротилось на 600 тис. тУкраїнські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.
- 20 вересня 2026, 10:22 7997
На ринок вийшло Яготинське високобілкове молокоГрупа компаній «Молочний альянс» розширила лінійку продукції ТМ «Яготинське» високобілковим ультрапастеризованим молоком із жирністю 0,5%.
- 18 вересня 2026, 10:31 2895
Україна стала нетто-імпортером молочних продуктівУкраїна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.
- 16 вересня 2026, 15:23 1055
Ціни на біржові молочні продукти пішли внизЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).