Котирування на ринку живця забійних кондицій наприкінці жовтня продемонстрували досить стрімке відновлення.
Про це повідомляє асоціація «Свинарі України».
«За результатами останніх торгів жовтня товарне поголів’я до реалізації цього тижня «розписали» на 3,5–6 грн/кг дорожче, ніж тижнем раніше. Так, ціна кілограма свинини живою масою коливається в межах 59–60 грн/кг, тяжіючи до верхньої позначки діапазону в усіх регіонах, за винятком сходу. Хоча у східних областях епізодично зустрічаються пропозиції на рівні 58 грн/кг, проте це винятки», — уточнили в асоціації.
Зазначається, що відгуки про поточний рівень попиту та пропозиції від представників переробки істотно різняться.
«Так, частина вже відчуває обмеженість пропозиції кондиційного живця, окремі відзначили додаткові замовлення від клієнтів вже на початку тижня. Інші, навпаки, констатують, що наявна пропозиція живця достатня, а перебіг реалізації повільніший, ніж хотілося б. Утім, ті оператори, які все-таки поділилися своїми очікуваннями щодо подальших цінових коливань, наразі не вбачають передумов для зниження цін. Навпаки, частина налаштована на їх стабілізацію, а деякі очікують подальшого помірного підйому — на 2–4 грн/кг на прийдешніх торгах», — підсумували в асоціації.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.

25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.

«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.