Ціни закупівлі промислової свинини живою масою залишаються стабільними вже півтора місяця.
Про це повідомляє асоціація «Свинарі України».
«У другій половині лютого котирування на ринку живця зберігаються в межах 74-76 грн/кг. До нижньої позначки діапазону переважно тяжіють на заході, тоді як в інших регіонах свиней забійних кондицій реалізують за цінами від 75 грн/кг. Оскільки у більшості випадків ціни заготівлі переглядали на 0,5-1 грн/кг у межах згаданого цінового коридору, середньоринкова позначка залишилася на рівні 74,55 грн/кг», — уточнили фахівці.
Представники м’ясопереробки відзначають, що ціни на охолоджені свинячі півтуші переважно є сталими. Точково зустрічаються дещо дешевші пропозиції, якими окремі постачальники намагаються стимулювати реалізацію.
«Посилаючись на нижчу торгову активність, низка заготівельників очікує послаблення цін закупівлі. Проте такі настрої мають не всі оператори ринку, адже вагома частина м’ясопереробників вважає ринкову ситуацію відносно збалансованою та наразі не спостерігає сигналів, що вказують на зміну напрямку руху цін. Це підтверджують і виробники свинини, адже відвантаження усіх попередньо замовлених партій відбувається без відмов і переносів», — підсумували в асоціації.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.

«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 1-7 червня 2026 року становитимуть 68-69 грн/кг, це на 3-4 грн менше, ніж попереднього тижня.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.