Молочним фермам невигідно нарощувати обсяги надоїв
Закупівельні ціни на молоко в Україні пішли вгору
23 липня 2025, 12:45 4317
Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 22 липня склала 15,92 грн/кг без ПДВ, що на 12 коп. більше порівняно з результатами попереднього моніторингу.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
Так, середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку склала 16,14 грн/кг без ПДВ, що на 14 коп. більше ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок в господарствах варіюється від 15,50 до 16,70 грн/кг без ПДВ.
Вищий ґатунок в середньому коштує 15,85 грн/кг без ПДВ (+10 коп.). Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 15,30 до 16,35 грн/кг без ПДВ.
Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 15,45 грн/кг без ПДВ і не змінилася відносно другої половини минулого місяця. Мінімальна ціна в господарствах становила 15,00 грн/кг, максимальна — 15,60 грн/кг.
Аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі пояснює, що у другій половині липня закупівельні ціни зросли через дефіцит молока-сировини та високий експортний попит на біржові товари. Експорт вершкового масла за півріччя виріс на 50%, а девальвація гривні стимулює зростання цін на готову продукцію.
Очікується подальше підвищення закупівельних цін на початку серпня, однак існують ризики їх зниження в другій половині місяця через невизначеність із торгівлею з ЄС після скасування АТЗ. Нові квоти ще не затверджені через спротив країн Центрально-Східної Європи, що може призупинити експорт української молочної продукції, додав експерт.
26 серпня 2026, 07:20312На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:20866Zinka. Побачити виробництво зсередини
21 серпня 2026, 07:202103Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
- 24 серпня 2026, 16:00 519
Виробництво молока гальмується зростанням витрат і спекоюГосподарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.
- 20 серпня 2026, 13:21 824
Жири вниз, сири вгору: як змінились ціни на біржові молочні продуктиІндекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.
- 13 серпня 2026, 14:50 864
Rabobank: Молоко у ЄС подорожчає до кінця рокуЦіни на молоко в Європі можуть зрости наприкінці 2026 року через скорочення постачань і підвищення виробничих витрат.
- 13 серпня 2026, 10:28 1009
Імпорт молочних продуктів до України за рік зріс на 71%Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.
- 08 серпня 2026, 14:29 899
Українські сировари скорочують обсяги виробництва продукції через дешевий імпортСуттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.
- 06 серпня 2026, 16:07 766
Зростання витрат змушує виробників підняти ціни на молочну продукціюМолочна галузь працює в умовах зростання виробничих витрат, що створює передумови для перегляду цін на молочну продукцію. В Україні ймовірне подорожчання молочної продукції на 5-10% до кінця літа та восени – взимку.
- 29 липня 2026, 12:00 1812
В Україні за рік корів поменшало на 200 тисячУ присадибному та промисловому секторі України станом на 1 липня 2026 року утримується 1 млн 767,0 тис. голів ВРХ, зокрема 941,2 тис. корів.
- 23 липня 2026, 08:38 477
Біржові котирування на молочну продукцію знову зростаютьІндекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 21 липня змінив вектор на висхідний, додавши 1,5% після чотирьох місяців падіння.
- 09 липня 2026, 13:20 1290Рентабельність виробництва молока знижується попри зростання цін
Закупівельні ціни на сире молоко в Україні у червні 2026 року незначно зросли, попри погіршення цінової кон'юнктури на світовому молочному ринку.
- 07 липня 2026, 12:02 1014
ФАО: Світові ціни на м'ясо сягнули рекордуБазовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.