Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 23 квітня склала 16,00 грн/кг без ПДВ, що на 15 коп. менше порівняно з попереднім періодом.
Про це повідомляє пресслужба Асоціації виробників молока.
Зазначається, що середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку становить 16,15 грн/кг без ПДВ, що на 20 коп. менше, ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок у господарствах варіюється від 15,50 до 16,50 грн/кг без ПДВ.
Вищий ґатунок у середньому коштує 15,95 грн/кг без ПДВ (-20 коп.). Ціни на молоко вищого ґатунку коливаються від 15,30 до 16,20 грн/кг без ПДВ.
Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 15,60 грн/кг без ПДВ і знизилася на 5 коп. відносно другої половини минулого місяця. Мінімальна ціна в господарствах склала 15,00 грн/кг, максимальна — 15,80 грн/кг.
Аналітик асоціації Георгій Кухалейшвілі зауважує, що ціни на молоко-сировину стабілізувалися станом на другу половину квітня. Відносно першої половини місяця нижній і верхній цінові діапазони не змінилися.
«Відбулися точкові зниження закупівельних цін усередині коридору під впливом збільшення надлишків молока-сировини на внутрішньому ринку, а обсяги виробництва молочної продукції в Україні випереджають обсяги її реалізації», — додав він.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.

Україна поінформувала Світову організацію торгівлі (СОТ) про низку важливих проєктів нормативних актів у сфері санітарних та фітосанітарних заходів.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.

Продажі рослинного молока знизилися на кількох основних ринках. У Великій Британії обсяги впали на 2,5% за рік, у США — на 5,4%, водночас зростання сповільнилося у Франції, Італії, Нідерландах та Іспанії.

Українські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.

Група компаній «Молочний альянс» розширила лінійку продукції ТМ «Яготинське» високобілковим ультрапастеризованим молоком із жирністю 0,5%.

Україна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.