Про це розповів директор і співвласник компанії Юрій Яременко, повідомляє AgroTimes.
До США вже відправлено дві партії ікри.
«США — не лише великий, а й вибагливий ринок. Американська компанія відкрила спеціально під наш бренд окрему компанію», — уточнив він.
За його словами, обсяги експорту чорної ікри до США поки незначні — це десятки кілограмів.
«Бестер» експортує чорну ікру другий рік. Так, у 2018 році були поставки цієї продукції до Франції, Іспанії, Греції, Італії. Цього року відправляли запліднену ікру для відтворення рибних ресурсів до Вірменії.
Наразі частка експорту чорної ікри в компанії становить до 5% від загального обсягу продажів. Але в планах — збільшити її до 50% і більше, підкреслив Яременко.
Господарство займається вирощуванням осетрів, виробляє чорну ікру класичним забійним методом у власному ікорному цеху.

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

Міжнародна виставка EuroTier 2026 відбудеться 10–13 листопада у Ганновері, Німеччина. У 13 павільйонах понад 2,1 тис. експонентів із 55 країн представлять технології та рішення для професійного тваринництва.

Приймання заявок на державну фінансову підтримку виробників, які займаються розведенням, утриманням та вирощуванням прісноводної риби, розпочалось в Україні.

США працюють над масштабною угодою щодо закупівлі калійних добрив у білорусі. За словами президента США Дональда Трампа, їхня ціна буде нижчою за вартість добрив, які країна зараз купує у Канади.

Китай уже закупив майже 13 млн т американської сої поточного сезону, виконавши понад половину річного зобов’язання щодо імпорту цієї продукції зі США.

Компанія Archer Daniels Midland (ADM) відкриває у китайському Тяньцзіні завод із виробництва кормів для вирощування риби та креветок.

Анастасія Дмитрів почала досліджувати пробіотики ще під час студентської наукової роботи. Через кілька років її розробка перетворилася на бізнес — виробництво заквасок, йогурту та желейок із пробіотичною композицією Valoria на Львівщині. Нині компанія шукає партнерів для масштабування та готується до виходу на ринки ЄС.

Бразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.

Україна у січні – серпні 2026 року експортувала продовольчих товарів на понад $15,4 млрд. Це найбільша товарна категорія в структурі українського експорту за цей період.

Одним із найбільших викликів для рибних господарств нині є рівень води, який постійно знижується.

Україна переходить до завершального етапу відкриття ринку Європейського Союзу для експорту біометану.