Господарства усіх категорій у липні 2025 року виробили 663 тис. т молока-сировини, що на 6 тис. т більше (+1%) відносно червня 2025 року, але на 11 тис. т менше (+2%) відносно липня 2024 року.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату.
У січні – липні 2025 року обсяги надою в Україні становили 4,05 млн т, що на 168 тис. т (-4%) менше відносно минулорічного періоду. В липні 2025 року частка підприємств у виробництві молока-сировини склала 41%, а господарств населення — 59%.
Підприємства виробили 269 тис. т молока-сировини в липні 2025 року, що на 11,3 тис. т більше (+4,4%) порівняно з червнем 2025 року, але на 34 тис. т більше (+15%) порівняно з липнем 2024-го. У січні – липні 2025 року молочнотоварні ферми (МТФ) виробили 1,83 млн т молока-сировини, що на 98 тис. т більше (+6%) відносно минулорічного періоду.
У господарствах населення обсяги надою в червні 2025 року становили 394 тис. т молока, що на 5 тис. т менше (-1%) відносно червня 2025 року і на 23 тис. т менше (-5%) відносно липня 2024-го. У січні – липні 2025 року присадибний сектор виробив 2,22 тис. т молока-сировини, що на 265 тис. т менше (-11%) відносно минулорічного періоду.
Обсяги виробництва молока найбільше наростили сільгосппідприємства у Львівській області (+22%), Хмельницькій області (+19%), Закарпатській області (+17%), Миколаївській області (+12%) та Тернопільській області (+10%) відносно минулорічного періоду.

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

Господарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.

У селі Усівка Броварського району Київської області працює фермерське господарство «Тетяна 2011», яке спеціалізується на виробництві продукції з козиного молока.

СТОВ «Агроко» (Черкаська обл.) розпочало будівництво нового корівника на 800 голів із системою крос-вентиляції.

Кількість молочних ферм у США до кінця десятиліття впаде нижче 20 тис., що значно менше 100 тис. підприємств, які існували у 1992 році.

Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів завершила модернізацію інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», що використовується в межах Програми контролю сирого молока.

«Богодухівський молокозавод» у Харківській області зупиняє роботу після удару російських безпілотників.

Виробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.

Сегмент тваринництва «Епіцентр Агро» у січні – червні 2026 року виробив 23,3 млн кг молока із середнім вмістом жиру 3,92% та 597 тис. кг м’яса у живій вазі.

У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 липня 2026 року утримується 1 млн 767,0 тис. голів ВРХ, зокрема 941,2 тис. корів.

Агропромхолдинг «Астарта-Київ» 23 червня запустив оновлений тваринницький комплекс.