На ринку свинини з'явилися ознаки зростання закупівельних цін
Свинина перед Великоднем подорожчала на 5%
18 квітня 2025, 09:22 1561
Ціни на живець свиней забійних кондицій у передвеликодній тиждень зросли на 5,5% порівняно з попереднім тижнем.
Про це повідомила асоціація «Свинарі України».
«Жвава заготівля свинини напередодні Великодня на тлі ослабленої пропозиції кондиційного промислового живця сприяла подальшому росту котирувань. Так, більшість товарних партій живця цього тижня закуповували по 89-92 грн/кг. Оскільки епізодично зустрічалися дещо нижчі ціни, середньоринкова ціна тяжіє до нижньої межі діапазону та складає 89,2 грн/кг (+5,5% до минулотижневої)», — констатують аналітики.
Оцінки м'ясопереробників щодо динаміки торгівлі перед святковими вихідними неоднозначні. Так, частина з них констатує, що обсяги продажів менші, ніж напередодні Великодня у попередні роки. Інші, навпаки, відзначають пожвавлення попиту та вважають, що зменшення обсягів торгівлі відповідає скороченню ємності ринку та внутрішнього виробництва.
«З огляду на це, а також на початок пікніково-шашличного сезону, м'ясопереробники здебільшого очікують або короткотривалої консолідації цін у межах 90-93 грн/кг, або подальшого здороження у відповідь на сезонну зміну споживчої активності за обмеженої пропозиції кондиційної свинини», — підсумували в асоціації.
09 жовтня 2026, 07:20646Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
07 жовтня 2026, 07:201221Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині
05 жовтня 2026, 07:20779Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
- 07 жовтня 2026, 16:05 1197
Ціни на свинину до кінця року зростуть не більше ніж на 5%До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.
- 04 жовтня 2026, 10:28 1498
USDA: Частка населення України у виробництві свинини значно скоротиласьМіністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.
- 03 жовтня 2026, 14:24 875
Ювілейний Ukrainian Livestock Summit відбудеться у Львові25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.
- 01 жовтня 2026, 09:23 1245
Державний реєстр тварин призупинив роботу через обстріли«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.
- 28 вересня 2026, 16:48 962
Ціни на свинину пішли униз через АЧС та імпортЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.
- 11 вересня 2026, 16:08 2768
Закупівельні ціни на свинину піднімуться вище 80 грн/кгЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.
- 04 вересня 2026, 16:05 1604Закупівельні ціни на свинину продовжать зростати
Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.
- 25 березня 2026, 08:00 1241Україна з початку року експортувала менше 100 т свинини
Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.
- 24 березня 2026, 09:23 1113
Україна готується до інспекції ЄС для відкриття ринку свининиУкраїна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.
- 12 березня 2026, 15:27 24447Закупівельні ціни на свинину взяли курс на позначку 75 грн/кг
Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.