Ціни на свиней забійних кондицій послабилися у середині жовтня.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
«Негативна цінова динаміка, що почалася у кінці першої декади жовтня, продовжилася і в середині місяця. Так, за результатами торгів минулого тижня більшість товарних партій живця свиней реалізовували по 53-55 грн/кг. Хоча подекуди лунали пропозиції як за вищою, так і за нижчою на 1 грн/кг ціною, середньозважена ринкова позначка тяжіла до 55 грн/кг. Це на 3,8 грн/кг, або 6,5% нижче, ніж тижнем раніше», — уточнили фахівці.
Одним із основних чинників, який, на думку частини заготівельників, вплинув на цінову ситуацію, є сезонне коливання попиту та пропозиції. Так, традиційно зі зниженням температур темпи приросту живою маси свиней відновились, а споживча активність дещо знижується із сезонною переорієнтацією на альтернативні види білка (гриби, риба, домашня птиця) та підготовкою до опалювального сезону.
Водночас інші оператори, навпаки, констатують, що торгівля йде відносно стабільно та планово, тож передумов для зниження цін не бачать, хоча більшість операторів уникають прогнозів щодо подальших цінових коливань до початку активної фази торгів.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.

25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.

«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.