Ринок свинини: торгівля млява, ціни стабільні
Ринок свинини: надлишків немає, ціни повзуть вгору
24 липня 2025, 13:55 1589
Закупівельні ціни на живих свиней забійних кондицій продовжили поступове підвищення у третій декаді липня.
Про це повідомляє асоціація «Свинарі України».
«Сезонно обмежена пропозиція свинини продовжує «підігрівати» ціни на свинину живою масою: у ході минулотижневих торгів більшість котирувань додали 0,5-2 грн/кг до попереднього рівня. Так, основні товарні партії цього тижня закуповують по 95-98 грн/кг, хоча є звістки про вищі ціни як на промислових кондиційних тварин, так і на «домашніх» свиней вищої вгодованості. Середня ринкова позначка цього тижня склала 95,7 грн/кг, що на 1,3% перевищує її попередній рівень», — уточнили в асоціації.
М'ясопереробники коментують, що наявної пропозиції свинини вистачає «впритул», можливість знайти кондиційну свинину на додаткові замовлення відсутня, тож конкуренція наразі відчувається не тільки при реалізації продукції, а й на етапі заготівлі.
«З огляду на меншу кількість свиней товарних кондицій та/чи їх меншу масу внаслідок повільнішого росту в спекотну пору, більшість переробників очікують, що «повзуча» позитивна цінова динаміка — щонайменше +1 грн/кг на тиждень — найближчим часом продовжиться», — додають фахівці.
Відгуки про поточну активність торгівлі коливаються між «стабільно» та «стабільно мляво», проте основним чинником, що наразі впливає на ціноутворення, залишається те, що сезонне скорочення пропозиції наклалося на загальне зменшення обсягів вирощування свинини.
09 жовтня 2026, 07:20646Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
07 жовтня 2026, 07:201221Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині
05 жовтня 2026, 07:20779Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
- 07 жовтня 2026, 16:05 1197
Ціни на свинину до кінця року зростуть не більше ніж на 5%До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.
- 28 вересня 2026, 16:48 962
Ціни на свинину пішли униз через АЧС та імпортЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.
- 11 вересня 2026, 16:08 2768
Закупівельні ціни на свинину піднімуться вище 80 грн/кгЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.
- 10 вересня 2026, 19:00 1126
Бразилія витіснила Канаду з топ-3 світових експортерів свининиБразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.
- 04 вересня 2026, 16:05 1604Закупівельні ціни на свинину продовжать зростати
Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.
- 16 серпня 2026, 09:30 1317
Rabobank: Світовий ринок свинини відновлюватиме баланс до кінця рокуRabobank прогнозує уповільнення темпів зростання світового виробництва свинини у другій половині 2026 року.
- 10 червня 2026, 09:24 2041
Соняшниковий концентрат К2 відкриває новий підхід у сучасному свинарствіВ умовах, коли витрати на корми складають 60–75% собівартості свинини, визначення точних енергетичних значень кормів є вкрай актуальним. Особливого значення це набуває під час використання нових або альтернативних кормових компонентів, для яких відсутні офіційно затверджені показники енергетичної поживності.
- 25 березня 2026, 08:00 1241Україна з початку року експортувала менше 100 т свинини
Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.
- 24 березня 2026, 09:23 1113
Україна готується до інспекції ЄС для відкриття ринку свининиУкраїна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.
- 12 березня 2026, 15:27 24447
Закупівельні ціни на свинину взяли курс на позначку 75 грн/кгЦіни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.