Міжнародна торгівля свининою переживає неспокійні часи. Ціни відновилися і залишаються високими, однак тарифи, хвороби та виробничі витрати змінюють глобальний ландшафт сектору.
Про це йдеться у звіті RaboResearch про світовий ринок свинини за другий квартал, пише «УкрАгроКонсалт».
Зазначається, що Європа та Латинська Америка зміцнюють свої позиції у Китаї. Дедалі більша торговельна напруженість між КНР та США створює простір для нових постачальників. Хоча обидві країни домовилися про тимчасове зниження тарифів, додаткові мита на американську свинину залишаються чинними і можуть сповільнити постачання. Це відкриває двері для таких експортерів як Бразилія, Чилі та Європейський Союз, які могли б скористатися цією можливістю, щоб зміцнити свої позиції на китайському ринку.
«Така ситуація може підтримати ціни в Китаї та принести користь альтернативним постачальникам», — пояснює старший аналітик із тваринних білків у RaboResearch Крістін МакКракен. Водночас американські експортери можуть зазнати збитків щодо побічних продуктів і зіткнутися зі скороченням маржі, що особливо позначиться на секторі м’ясної промисловості.
Незважаючи на відновлення, попит на світовому ринку не подає жодних ознак суттєвого поліпшення до кінця року, попереджає Rabobank. Уповільнення економічного зростання, тиск на витрати домогосподарств і ймовірність подальших збоїв у роботі підприємств означають, що сектор чекає на невизначене майбутнє. Проте високі ціни на яловичину та курку, а також зміщення споживання зі сфери гостинності в роздрібну торгівлю можуть зіграти на руку свинині, яка, як правило, краще продається в супермаркетах.
Щодо виробництва, то низькі темпи зростання поголів’я свиноматок і проблеми зі здоров’ям обмежують світову пропозицію.
У Rabobank зазначають про проблеми з хворобами. Хоча торгові обмеження щодо ящуру в Європі поступово знімаються, збитків уже завдано. Ситуація посилюється новими випадками АЧС (африканської чуми свиней) у Європі та Азії, а також збереженням репродуктивно-респіраторного синдрому свиней (РРСС) у деяких частинах Північної Америки та Європи.
Ці захворювання не лише ускладнюють виробництво, а й впливають на попит на деяких ринках.
Щодо витрат, то тут настав деякий перепочинок. Високий урожай у Південній Америці та прогрес посівної у Північній півкулі стабілізують ціни на корми. Rabobank очікує, що витрати залишаться стабільними до 2025 року, хоч і не відкидає сюрпризів: погода та геополітична ситуація залишаються ключовими змінними.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Україна з Європейським Союзом уже 10 років живе в режимі максимально вільної торгівлі, проте є один вид аграрної продукції, щодо якого ведуться дискусії.

Україна за вісім місяців 2026 року імпортувала 26,9 тис. т свинини — у 1,8 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року. Вартість імпорту зросла у 1,7 раза — до $65,1 млн.

Сукупний оборот 20 найбільших молочних компаній світу в 2025 році зріс на 5,4% і досяг позначки у $267 млрд.

Світові ціни на пшеницю суттєво зросли за останні вісім тижнів. Серед ключових чинників — погіршення погодних умов у низці регіонів, а також нове загострення ризиків для експорту зерна з України та росії.

Світове виробництво яловичини у 2026 році скоротиться на 2% у річному вимірі, що призведе до подальшого скорочення пропозиції та підтримуватиме ринкові ціни.

Експорт свинини з Європейського Союзу за перші п’ять місяців 2026 року скоротився на 13% через зниження цін і обсягів постачань на азійські ринки.

Rabobank прогнозує уповільнення темпів зростання світового виробництва свинини у другій половині 2026 року.

Ціни на молоко в Європі можуть зрости наприкінці 2026 року через скорочення постачань і підвищення виробничих витрат.

Найбільший у світі експортер свинини Danish Crown 16 липня 2026 року вдруге за кілька тижнів знизив закупівельну ціну на свиней до найнижчого за понад 20 років рівня.

Аналітики Rabobank підвищили прогноз розвитку галузі птахівництва у 2026 році з 2,5–3% до 3–3,5%.