Промислове поголів'я корів в Україні скорочується

Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на попередні дані Держстату.

Станом на 1 травня 2026 року в Україні утримувалося 1,78 млн голів ВРХ, з яких 944,5 тис. — корови. Порівняно з 1 квітня загальне поголів’я ВРХ збільшилося на 1% (+13,7 тис. голів), однак кількість корів скоротилася на 0,4% (-3,7 тис. голів).

У річному вимірі скорочення є значно відчутнішим: поголів’я ВРХ зменшилося на 18%, або на 395 тис. голів, а чисельність корів — на 209 тис. голів (-18%).

Близько 53% худоби утримується на промислових підприємствах, ще 47% — у господарствах населення.

У промисловому секторі станом на 1 травня налічувалося 946,7 тис. голів ВРХ, що на 0,3% менше порівняно з попереднім місяцем. Кількість корів скоротилася на 1,5 тис. голів — до 392,3 тис.

Водночас у річному вимірі промислові господарства наростили поголів’я ВРХ на 3%, а чисельність корів — також на 3%.

У господарствах населення утримувалося 838,1 тис. голів ВРХ, що на 2% більше, ніж місяцем раніше. Однак кількість корів у цьому секторі продовжує скорочуватися — до 552,2 тис. голів (-0,4% за місяць).

За рік поголів’я ВРХ у присадибному секторі скоротилося на 33%, а корів — на 28%.

Зростання чисельності корів на сільгосппідприємствах зафіксували у 11 областях. Найбільше поголів’я збільшилося у Рівненській (+25%), Львівській (+20%) та Харківській (+16%) областях.

В асоціації зазначають, що скорочення поголів’я на сході та півдні країни пов’язане з наслідками російської агресії. Частина підприємств змушена релокувати ферми до безпечніших регіонів центру та заходу України.

Додатковий тиск на галузь чинить погіршення ринкової кон’юнктури. Зокрема, зросли витрати на добрива, пальне, логістику та виробництво через подорожчання нафти й природного газу, а також перебої з постачанням аміаку з регіону Перської затоки.

Попит на молоко-сировину стримується слабким споживанням молочної продукції на внутрішньому ринку та падінням світових цін на вершкове масло.

Водночас високі ціни на яловичину стимулюють фермерів активніше продавати худобу на забій або на експорт. За даними Держстату, в січні – квітні 2026 року обсяги забою ВРХ на підприємствах зросли на 10% — до 47,37 тис. т. Експорт живої худоби збільшився на 2,4%.

Окремою проблемою галузі залишається модернізація ферм. Із 1375 молочних господарств в Україні близько 60% потребують реконструкції для відповідності європейським стандартам утримання тварин.

За оцінками асоціації, необхідний обсяг інвестицій у модернізацію може сягати близько €219 млн. Найбільше поголів’я ВРХ серед регіонів утримується у Полтавській, Вінницькій, Хмельницькій, Одеській та Чернігівській областях.