Прогноз: Ціни на молочку до весни точно не впадуть
Про це йдеться у повідомленні Асоціації тваринників України.
Як зазначається, така ситуація склалася через подорожчання собівартості виробництва молока, яке спричинене низкою факторів, серед яких головним є неврожай на культури, що входять до раціону корів: кукурудзу (як зерно, так і зелену масу), люцерну, зернові, соняшник та сою.
«Підвищення собівартості виробництва виникло через 2 головні причини. По-перше, це низька якість об»ємистих кормів через цьогорічний неврожай на силосні культури майже по всій Україні (лише в західних регіонах вдалося отримати силос гарної якості). По-друге, подорожчали зернові і протеїнові інгредієнти (соя, соняшник), через той самий неврожай», — пояснює технолог із годівлі ВРХ Асоціації тваринників України і компанії AVA Group Ольга Лоза.
Відтак, за її словами, виробники не згодні реалізовувати сировину за старими цінами.
«І ця тенденція триватиме щонайменше весь перший квартал 2021 року, доки корів годують силосом, заготовленим з осені, який має відносно низьку поживну цінність. З іншого боку, можливе коливання вартості білково-протеїнової групи (зернові, соя та соняшник), проте навесні відчуватиметься дефіцит цієї сировини, що може спровокувати новий пік їх вартості. Тож чекати падіння цін на молочку поки що чекати не варто», — прогнозує експерт.
12 жовтня 2026, 07:20103Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
09 жовтня 2026, 07:20922Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
07 жовтня 2026, 07:201549Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині
- 09 жовтня 2026, 13:51 848
Ціни на біржові молочні продукти рухаються різноспрямованоЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.
- 08 жовтня 2026, 18:00 662
Ціни на молоко-сировину зростатимуть до кінця рокуСередньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.
- 02 жовтня 2026, 11:13 11327
Українське вершкове масло надто дороге для європейцівЦіни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.
- 25 вересня 2026, 14:28 1269
Ціни на молочну сировину в Україні продовжують зростатиСередньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.
- 25 вересня 2026, 12:02 1142
Зростання попиту на молочні консерви спровокувало подорожчанняВ Україні розпочався активний сезон на ринку молочних консервів. Виробники фіксують пожвавлення замовлень як з боку внутрішніх покупців, так і з боку закордонних партнерів.
- 23 вересня 2026, 05:58 6998
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 16 вересня 2026, 15:23 1017
Ціни на біржові молочні продукти пішли внизЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).
- 16 жовтня 2023, 12:55 2264
UKRAINIAN LIVESTOCK SUMMIT. Як стати більш ефективним у тваринництвіВ умовах війни і неможливості вільного вивозу зерна, провідним виробником й експортером якого є Україна, саме тваринницька галузь може стати головним споживачем збіжжя. Водночас збільшення виробництва яєць, молока, м’яса дасть стимул розвитку переробки й випуску продукції з вищою доданою вартістю, зокрема комбікормам, що своєю чергою забезпечить зростання національної економіки.
- 20 липня 2018, 13:25 7815
Як пестициди перетворилися на добрива Або Ура — перемога!У прес-релізі Асоціації тваринників України, поширеному 11.07.2018 під назвою «Ми домоглися, аби законодавчо не дозволити ввезення до країни несертифікованих пестицидів» наводиться інформація, що галузеві об’єднання Асоціація тваринників України, «Українська промислова асоціація захисту рослин», Всеукраїнська екологічна ліга та Українська Бізнес Асоціація вважають успіхом неприйняття правки №72 в Проекті Закону «Про основні принципи та вимоги до органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції». Чи справді це можна вважати успіхом? І до чого тут добрива? Читаємо далі… - 27 листопада 2017, 13:05 4955
Тваринники не отримали належного їм бюджетного фінансування через халатність чиновниківЩороку уряд й парламент довгими листопадово-грудневими ночами з елементами бійок та істерик «планують» бюджет на наступний рік. Й щороку потім виявляється, що або ті чи інші статті критично важливих видатків не отримали достатнього фінансування, або заплановані кошті так й не дійшли до кінцевого отримувача.