У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 серпня 2025 року утримується 2 млн 151,5 тис. голів ВРХ, зокрема 1 млн 140,4 тис. корів.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на попередні дані Держстату.
Зазначається, що порівняно до 1 липня 2025 року поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 18 тис. голів (-0,8%), а чисельність корів скоротилася на 5,8 тис. голів (-0,5%). Порівняно до 1 серпня 2024 року поголів’я ВРХ скоротилося на 194 тис. голів (-8%), зокрема корів — на 106 тис. голів (-9%).
Близько 43% тварин утримується на промислових підприємствах, а 57% — у господарствах населення.
У промисловому секторі утримується 923,5 тис. голів ВРХ, що на 2 тис. голів більше (+0,2%) відносно 1 липня 2025 року. Поголів’я корів становить 381,6 тис. корів і зменшилося на 500 голів (-0,1%) за останній місяць. За останній рік поголів’я ВРХ на підприємствах скоротилося на 1,7 тис. голів (-0,18%), але кількість корів збільшилася на 1,4 тис. голів (+0,4%).
У присадибному секторі знаходиться 1 млн 228 тис. голів ВРХ, що на 20 тис. голів менше (-1,6%) порівняно до 1 липня 2025 року. Кількість корів у господарствах населення станом на 1 серпня 2025 року складала 758,8 тис. голів, що на 5 тис. голів менше (-0,7%), ніж місяць тому. За останній рік кількість ВРХ у господарствах населення скоротилася на 192 тис. голів (-14%), а кількість корів зменшилася на 108 тис. голів (-12%).
За попередніми даними Держстату, найбільше зростання чисельності поголів'я корів зафіксовано на сільськогосподарських підприємствах Миколаївської області (+12%), Хмельницької області (+9%), Рівненської області (+7%), Івано-Франківської області (+4%) та Тернопільської області (+4%) порівняно до 1 серпня минулого року.

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

В Україні станом на 1 серпня 2026 року утримувалось 1,751 млн голів великої рогатої худоби (ВРХ), у тому числі 932,6 тис. корів.

Господарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.

Поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) у Європейському Союзі продовжило скорочуватися у 2025 році, однак темпи падіння суттєво сповільнилися.

Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.

Суттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.

Компанія Cygnet («Сігнет») проводить експеримент для отримання ідеального смаку та структури мармурової яловичини.

Сегмент тваринництва «Епіцентр Агро» у січні – червні 2026 року виробив 23,3 млн кг молока із середнім вмістом жиру 3,92% та 597 тис. кг м’яса у живій вазі.

У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 липня 2026 року утримується 1 млн 767,0 тис. голів ВРХ, зокрема 941,2 тис. корів.