У присадибному і промисловому секторі Україні станом на серпень 2024 року утримується 2 млн 363,8 тис. голів ВРХ, зокрема 1 млн 255,4 тис. корів.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Мінагрополітики.
Як зазначається, порівняно до 1 липня 2024 року поголів’я ВРХ у серпні зменшилось на 13,3 тис. голів (-0,6%), корів — на 4,6 тис. голів (-0,37%). Порівняно до 1 серпня 2023 року поголів’я ВРХ скоротилось на 175 тис. голів (-7%), зокрема корів — на 87,4 тис. голів (-7%).
«Близько 39% тварин утримується на промислових підприємствах, а 61% — в господарствах населення», — уточнили в асоціації.
Фахівці зазначають, що в промисловому секторі на звітну дату утримується 923,6 тис. голів ВРХ, що на 1,1 тис. голів (-0,1%) менше, ніж 1 липня 2024 року. Поголів’я корів склало 379,7 тис. голів і зменшилось на 100 голів (-0,03%) за останній місяць. За останній рік поголів’я ВРХ на підприємствах скоротилося на 14 тис. голів (-2%), а кількість корів зменшилася на 7,6 тис. голів (-2%).
У присадибному секторі знаходиться 1 млн 440,2 тис. голів ВРХ, що на 14,4 тис. голів (-1%) менше порівняно до 1 липня 2024 року. Кількість корів у господарствах населення станом на 1 серпня 2024 року склала 875,7 тис. голів, що на 4,5 тис. голів (-0,5%) менше, ніж місяць тому. За останній рік кількість ВРХ у господарствах населення скоротилася на 161 тис. голів (-11%), а кількість корів зменшилася на 79,8 тис. голів (-9%).
Як зазначив аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі, поголів’я ВРХ, зокрема корів, продовжує скорочуватися як на молочно-товарних фермах, так і в господарствах населення внаслідок зростання витрат на виробництво молока та інших наслідків повномасштабного вторгнення росії.
«Найбільш вразливими до вказаних викликів виявилися господарства населення, де скорочення поголів’я ВРХ відбувається швидшими темпами. Підприємства, навпаки, виявилися більш стійкими до наслідків війни. Існує стриманий оптимізм щодо збільшення кількості молочно-товарних ферм у відносно безпечних регіонах України, які, попри війну, модернізують діючі та будують нові потужності й нарощують високопродуктивне поголів'я корів», — прогнозують в асоціації.

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

В Україні станом на 1 серпня 2026 року утримувалось 1,751 млн голів великої рогатої худоби (ВРХ), у тому числі 932,6 тис. корів.

Господарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.

Поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) у Європейському Союзі продовжило скорочуватися у 2025 році, однак темпи падіння суттєво сповільнилися.

Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.

Суттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.

Компанія Cygnet («Сігнет») проводить експеримент для отримання ідеального смаку та структури мармурової яловичини.

Сегмент тваринництва «Епіцентр Агро» у січні – червні 2026 року виробив 23,3 млн кг молока із середнім вмістом жиру 3,92% та 597 тис. кг м’яса у живій вазі.

У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 липня 2026 року утримується 1 млн 767,0 тис. голів ВРХ, зокрема 941,2 тис. корів.