Котирування на свиней забійних кондицій на початку лютого відчули незначне позитивне коливання.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
«Лютий розпочався із незначної корекції котирувань на ринку живця: більшість товарних партій закуповували по 65–67 грн/кг, а вищі чи нижчі ціни точково зустрічалися на невеликі партії. Зміна переглянутих цін у різних частинах країни обмежилася 3-4%, а середньозважена ринкова позначка склала 66,4 грн/кг — плюс 1% до минулотижневої», — уточнили експерти.
Водночас переробники відзначають характерну для цього періоду ослаблену реалізацію.
«Тож хоча зміна продажів загалом відповідає сезонно очікуваній, деякі оператори вважають це разом із посиленням тиску на ціни охолодженої свинини у півтушах передвісником зниження закупівельних цін», — зазаначили в асоціації.
Водночас про надмірно високий рівень пропозиції кондиційного живця наразі не йдеться, а постачальники живця відзначають плановий перебіг відвантажень заброньованих партій без відмов та переносів.

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Новинкою на EuroTier 2026 стане нова виставкова зона для молочної промисловості, де будуть представлені інновації та рішення для всього ланцюжка створення вартості молочної продукції — EuroTier Milky Way.

Ціни на свиней у країнах Європейського союзу протягом останнього тижня зросли майже на всіх основних ринках. Водночас в Україні на 24–30 серпня 2026 року прогнозують закупівельну ціну живих свиней на рівні 71–72 грн/кг.

Охоплюючи основні види худоби, зокрема свиней, велику рогату худобу, птицю, коней, овець та кіз, на EuroTier 2026 — провідній виставці для фахівців у галузі тваринництва — буде представлено інновації та перспективні розробки в усьому тваринницькому секторі.

У частині Болградського району Одеської області запровадили карантинні обмеження через виявлення африканської чуми свиней. Вірус підтвердили у зразках, відібраних від загиблої свині, тушу якої знайшли на сміттєзвалищі поблизу села Криничне.

Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 3-9 серпня поточного року становитимуть 74-75 грн/кг. Це на 4 грн, або 6% більше, ніж поточного тижня.

В Угорщині вперше за останні вісім років підтвердили спалах африканської чуми свиней (АЧС) серед домашнього поголів’я. Попри ризик запровадження торговельних обмежень, експерти вважають, що істотного впливу на експорт свинини не буде.

Найбільший у світі експортер свинини Danish Crown 16 липня 2026 року вдруге за кілька тижнів знизив закупівельну ціну на свиней до найнижчого за понад 20 років рівня.

Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.

Україна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.

Ціни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.