Свинина дорожчає після падіння цін протягом місяця
Перебої в електропостачанні вплинуть на ціну свинини
07 червня 2024, 14:27 2395
Літо для операторів ринку живця стартувало зі зниження котирувань на свиней забійних кондицій.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».
Торги минулого тижня для більшості операторів ринку живця завершилися на 2–4 грн/кг нижчих цінових позначках, ніж тижнем раніше. Так, більшість товарних обсягів цього тижня реалізовували по 57–58 грн/кг, хоча в усіх регіонах України зустрічалися як вищі, так і нижчі ціни. Середньозважена ринкова позначка зупинилася на рівні 58 грн/кг, або на 5,6% нижче минулотижневої.
«Представники м’ясопереробки передчувають, що на прийдешніх торгах вагомим чинником впливу на ціни будуть перебої у поданні енергоживлення. Хоча наразі рівень готовності бізнесу до енергетичних викликів вищий, останнє впливає як на активність забою та обробки м’яса, так і на активність торгівлі.
Втім, на їхню думку, впливом на м'ясопереробну галузь та кінцеву реалізацію це не обмежиться. Зокрема, відключення електроенергії може прискорити сезонне скорочення пропозиції кондиційної свинини, оскільки за спекотних умов тварини повільніше досягатимуть забійної маси», — пояснили в асоціації.
09 жовтня 2026, 07:20689Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
07 жовтня 2026, 07:201270Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині
05 жовтня 2026, 07:20795Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
- 07 жовтня 2026, 16:05 1206
Ціни на свинину до кінця року зростуть не більше ніж на 5%До кінця 2026 року закупівельні ціни на свиней у живій вазі можуть зрости на 0–5%, тоді як у роздробі свинина може подорожчати на 3–5%. Різкого стрибка цін не очікується через дешевий імпорт, надлишкову пропозицію та ризики поширення АЧС.
- 04 жовтня 2026, 10:28 1503
USDA: Частка населення України у виробництві свинини значно скоротиласьМіністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує збільшення виробництва свинини в Україні.
- 03 жовтня 2026, 14:24 876
Ювілейний Ukrainian Livestock Summit відбудеться у Львові25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.
- 01 жовтня 2026, 09:23 1247
Державний реєстр тварин призупинив роботу через обстріли«Єдиний державний реєстр тварин» призупинив роботу у зв’язку з безпековою ситуацією в країні та постійними обстрілами дата-центрів.
- 28 вересня 2026, 16:48 965
Ціни на свинину пішли униз через АЧС та імпортЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 28 вересня – 4 жовтня становитимуть 77-78 грн/кг, що на 5 грн нижче рівня попереднього тижня.
- 11 вересня 2026, 16:08 2769
Закупівельні ціни на свинину піднімуться вище 80 грн/кгЗакупівельні ціни на свинину живою вагою у період 14-20 вересня становитимуть 81-82 грн/кг, що на 2 грн вище рівня попереднього тижня.
- 04 вересня 2026, 16:05 1604Закупівельні ціни на свинину продовжать зростати
Закупівельні ціни на свиней живою вагою у період 7-13 вересня становитимуть 79-80 грн/кг.
- 25 березня 2026, 08:00 1241Україна з початку року експортувала менше 100 т свинини
Україна у 2025 році експортувала близько 2,2 тис. т свинини, що на 30% менше, ніж роком раніше.
- 24 березня 2026, 09:23 1113
Україна готується до інспекції ЄС для відкриття ринку свининиУкраїна готується приймати верифікаційну місію Європейського Союзу, яка перевірятиме систему державного контролю з метою відкриття доступу термічно обробленої продукції зі свинини до ринку ЄС.
- 12 березня 2026, 15:27 24448
Закупівельні ціни на свинину взяли курс на позначку 75 грн/кгЦіни на свиней забійних кондицій рухаються у бік підвищення у першій половині березня 2026 року.